طرح توجیهی تولید مرغ گوشتی 30000 قطعه ای

طرح توجیهی تولید مرغ گوشتی 30000 قطعه ای

 لینک پرداخت و دانلود *پایین صفحه*

 

فرمت فایل : Word(قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه :16

 

به همراه فایل Word و Pdf

فهرست مطالب:

فصل اول

مقدمه................................................................................................................................... 5

تشریح طرح..........................................................................................................................6

فصل دوم

ساختمان و تاسیسات ...........................................................................................................8

ماشین آلات و تجهیزات.........................................................................................................9

کارکنان دایم طرح................................................................................................................10

هزینه های نقدی...................................................................................................................10

درآمد و تولیدات طرح...........................................................................................................11

هزینه استهلاک وتعمیرات.....................................................................................................11

تعداد و تغییرات جوجه گوشتی.............................................................................................11

باز پرداخت تسهیلات کوتاه مدت..........................................................................................11

باز پرداخت تسهیلات بلند مدت...........................................................................................12

فصل سوم

حساب سودو زیان ویژه.......................................................................................................14

پیش بینی گردش وجوه نقدی..............................................................................................15

خلا صه سرمایه گذاری طرح و منابع تامین آن....................................................................16

هزینه سرمای ای طرح در قالب مشارکت مدنی  .................................................................17      

 

فصل اول

مقدمه:

با توجه به رشد روزافزون جمعیت و نیاز بیشتر به پروتیین حیوانی و مواد مغذی و محدودیت به لحاظ مشکلات مراتع طبیعی کشور در خصوص تولید گوشت قرمز می بایست برای جبران این نقیصه افزایش تولید گوشت سفید را در اولویت برنامه های آتی دولت قرار دهیم.

تولید گوشت مرغ به دلیل طول دوره پرورش کوتاه و برگشت سریع سرمایه بسیار مناسب و اقتصادی و توجیه پذیر می باشد.

مصرف گوشت سفید به دلیل داشتن چربی کمتر و پروتیین بیشتر نسبت به گوشت قرمز و همچنین هماهنگی  با توان مالی ،احتیاجات ،سلیقه ذایقه مردم روز به روز بیشتر می شود.

امید است ما نیز بتوانیم در این امر مهم گامی موثر برداریم و در رفع احتیاجات خود ، خانواده و کشور عزیزمان سهیم باشیم.

تشریح طرح:

 

عملیات طرح شامل احداث سه سالن به مساحت کل 3150  متر مربع با مصالح بلوک سیمان و ورق گالوانیزه وپشم شیشه و انباردان به مساحت 360 متر مربع با مصالح بلوک سیمان و ورق گالوانیزه وساختمان مدیریت و کارگری به مساحت 100 مترمربع از اجرا تا نازک کاری و سقف سبک  و انبار تاسیسات و موتورخانه به مساحت 12 متر مربع  در زمینی به مساحت12000 متر مربع ( اجاره ای ) می باشد. همچنین شبکه ترانس 400 متر و امتیاز آبفا نیز 400 تا محل می باشد.

که پس از تکمیل طرح با خرید31800 قطعه جوجه گوشتی پرورش شروع شده که در طول هر دوره با احتساب دوره نظافت و آماده سازی سالن جهت جوجه ریزی مجدد 90 روز برآورد شده که بر این اساس می توان در هر سال 4 دوره جوجه ریزی نمود. میانگین وزن پایان هر دوره 2.2 کیلوگرم و میزان تلفات6% در نظر گرفته می شود.هر دوره 52 روز در نظر گرفته شده است.

در این طرح 3   نفر به عنوان کارکنان دایم طرح با حقوق مصوب اداره کار معادل 2300و2400 هزار ریال در هر ماه به مدت یک سال و 2 نفر به عنوان کارکنان موقت طرح با حقوق 450هزار ریال در ماه و به مدت 8 ماه در سال مشغول به کار هستند.

میزان سرمایه گذاری در قالب مشارکت مدنی در این طرح36/4245 میلیون ریال برآورد شده که 3600 میلیون ریال از تسهیلات بانکی و مابقی توسط متقاضی تامین می گردد.

 

با توجه به اینکه تولیدات طرح در هر سال 4506000 هزار ریال  محاسبه گردیده و استهلاک در هر سال 167315 هزار ریال تخمین زده شده است در نتیجه سود هر دوره با توجه به پرداخت تسهیلات بانکی متغییر برآورد میگردد. که در جدول صفحه 8 طرح برآورد شده است.

تسهیلات بانکی طبق طرح های بنگاه های اقتصادی کوچک زود بازده و کارآفرین با احتساب وام بلند مدت با سود10%و باز پرداخت  به مدت 6 سال و همچنین وام کوتاه مدت با سود 10% و باز پرداخت به مدت 2 سال  میباشد .



خرید و دانلود طرح توجیهی تولید مرغ گوشتی 30000 قطعه ای


پروژه کارآفرینی احداث مرغداری گوشتی

پروژه کارآفرینی احداث مرغداری گوشتی

پروژه کارآفرینی احداث مرغداری گوشتی70 صفحه کامل جهت ارائه به دانشگاه

 

 

 



خرید و دانلود پروژه کارآفرینی احداث مرغداری گوشتی


اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی

اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی

اکنون که رشد تولیدات کشاورزی و صنعتی متناسب با نیازهای داخلی و برنامه توسعه صادرات غیر نفتی آغاز گردیده است ضروری است که همزمان با آن کیفیت نیز به عنوان یک نیاز و یک پشتوانه مورد توجه قرار گیرد.

اگر بر این باور باشیم که مهمترین معیار در تولید مواد غذایی، سلامت محصول می باشد HACCP  کارآمدترین آموزش برای به حداکثر رسانیدن ایمنی و سلامت غذا است.

سیستم ذکر شده اختصار عبارت: (Hazard Analysis Critical Control Point) است و مفهوم آن تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی می باشد.

ایران در آستانه ی پیوستن به سازمان تجارت جهانی (WTO) قرار گرفته است، بنابراین باید، بر اساس قوانین تجاری، کالاهای خود را صادر نماید. یکی از مهمترین مسائل مورد توجه در اقتصاد جهانی، بهداشت و سلامت مواد غذایی می باشد.

بهداشت گوشت مرغ، به دلیل سهم زیادی که در سبد غذایی خانوار دارد، باید مورد توجه تولید کننده قرار گیرد.

این مقاله به بررسی چگونگی اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی  می پردازد.

اصول HACCP

سیستم فوق، خطرات فیزیکی، شیمیایی و میکروبی را توسط پیش بینی و پیش گیری حذف می کند و برای اجرای آن چندین اصول باید رعایت شود که در این فایل بررسی خواهند شد.



خرید و دانلود اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی


مقاله پرورش طیور گوشتی

مقاله پرورش طیور گوشتی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:15

 

  

 فهرست مطالب

اهمیت گوشت طیور در تغذیه انسان

طبقه بندی گوشت طیور

تاریخچه

انتخاب جوجه

الف- بیماری هایی که به وسیله مرغ مادر به جوجه منتقل می شوند:

بیماری های میکروبی

بیماری های دسته مایکوپلساماها

ب) وجود ایمینیت کافی مادر در جوجه ها:

ج) عدم بیماری های ناشی از کمبودها تغذیه ای

هـ ) بیماری هایی که از آلودگی تشکیلات جوجه کشی به جوجه منتقل می گردد

علائم جوجه های سالم

نژادهای مخصوص جوجه گوشتی

وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه گوشتی

وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه کبابی با روش استفاده از بستر

طرز نگاهداری جوجه گوشتی

انتخاب بستر

آماده نمودن تشکیلات برای ورود جوجه

 

وضعیت تولید مواد غذایی در دنیای امروز بخصوص در کشورهای جهان سوم یکی از مسائل بغرنج اجتماعی به شمار می رود و طبق پیش بینی این مسئله در آینده نزدیک تولید اشکالات و تنش های اجتماعی بیشتری خواهد بود زیرا روز به روز به ویژه در کشورهای فقیر و عقب مانده افزوده می گردد.

طبق مطالعات تاریخی جمعیت کره زمین در 4 هزار سال قبل از میلاد مسیح در حدود 30 میلیون نفر بوده است (20/1 جمعیت فعلی هندوستان) و 1000 سال قبل از میلاد به 200 میلیون نفر رسید، این جمعیت با افزایش ملایم به مرور بیشتر شد، به طوری که در سال 1600 میلادی به 500 میلیون و در سال 1825 به یک میلیارد نفر بالغ گردید. از اوائل قرن بیستم افزایش جمعیت جهان به نحو چشمگیری افزایش یافت به طوری که در سال 1980 به رقمی در حدود 5/4 میلیارد نفر رسید. این روند رشد جمعیت در دنیا هم چنان با سرعت ادامه دارد به طوری که هم اکنون در هر ساعت 8700 نفر به جمعیت دنیا اضافه می گردد بدین ترتیب به طوری که پیش بینی می شود در سال 2000 سال جمعیت دنیا به رقمی بین 6 – 7 میلیارد نفر بالغ خواهد شد. از سوی دیگر به علت بهبود بهداشت و روش های پیشگیری از بیماری در سال های اخیر درصد تلفات و مرگ و میر به حد قابل توجهی کاهش یافته است و حد متوسط عمر در کشورهای مختلف افزایش پیدا نموده است به عنوان مثال در 200 سال قبل حد متوسط سن انسان 33 سال بود حال آن که در عصر حاضر در بیشتر کشورهای اروپایی عمر متوسط بشر به حدود 70 سال رسیده است. متاسفانه بیشترین افزایش جمعیت دنیا در نقاطی است که از نظر مواد غذایی در کمبود و فقر هستند و امکانات افزایش تولید مواد غذایی به تناسب افزایش جمعیت در آن ها وجود ندارد از این رو کم غذایی در این گونه جوامع به مرور تبدیل به گرسنگی و مرگ و میر دسته جمعی شده است.

به طوری که در دو سال گذشته میلیون ها نفر اسنان مظلوم و محروم در اتیوپی و بنگلادش و دیگر کشورهای آفریقایی و آسیایی از گرسنگی تلف شده اند بدون این که وجدان ملل متمدن به در آید. طبق آمار سازمان های بین المللی از جمعیت 6 میلیاردی فعلی 500 میلیون نفر دارای تغذیه بیش از حد لزوم و 5/1 میلیارد نفر دارای تغذیه کمتر از حد لزوم بوده و حتی دچار گرسنگی مزمن و عوارض ناشی از آن هستند.



خرید و دانلود مقاله پرورش طیور گوشتی