آب سخت

آب سخت

آب سخت آبی است که حاوی نمک‌های معدنی از قبیل ترکیبات کربنات‌های هیدروژنی ٬ کلسیم ٬ منیزیم و ... است. سختی آب بر دو نوع است: دایمی و موقت.

تغییرات سختی آب

بر حسب آنکه آب در موقع نفوذ در زمین از قشرهای آهکی و منیزیمی و گچی گذشته و یا نگذشته باشد سختی آب کم یا زیاد می‌شود. آبهای نواحی آهکی سختی زیادتری تا آبهای نواحی گرانیتی و یا شنی دارند. سختی آب در عرض سال هم ممکن است تغییر نماید. معمولاً سختی آبها در فصل باران کم و در فصل خشکی زیاد می‌شود. و بعضی مواقع هم در فصول پر باران و مرطوب مثل غار ها ایجاد شود.

فواید آب سخت

آب سخت برای انسان مضر نیست بلکه مفید است و معمولاً شکستگی استخوانهای آنهایی که آب سخت می‌آشامند زودتر بهبودی حاصل می‌کند و بیماری راشیتیسم کمتر در این اشخاص دیده می‌شود.

 

این فایل دارای 23 صفحه می باشد.



خرید و دانلود آب سخت


مقاله ی ترجمه شده ی مدیریت بهبود محیط بازار

مقاله ی ترجمه شده ی مدیریت بهبود محیط بازار

دانلود مقاله ی ترجمه شده ی مدیریت بهبود محیط بازار a guide to Healthy food Markets فایل ترجمه به صورت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 17

برای دریافت رایگان اصل مقاله اینجا  کلیک کنید

بهبود محیط بازار

یک رویکرد مشترک برای بهبود بازارها به روزرسانی محیط بوده است. ساخت بناها و جاده ها و تامین منابع آب و بهبود زهکشی در حالی که گران است، اغلب جذاب است زیرا انها ملموس هستند و به اسانی قابل اجرایند. دیگر رویکردها شامل بهبود محیط عملیاتی و کاهش تاثیر بازار بر جامعه مجاور میشود. گزینه هایی برای امکان بهبود در کد بین المللی عملکرد که اصول کلی بهداشت موادغذایی توسط کمیسیون  مستندات Alimentarius به تصویب رسید، پیشنهاد میشود. شالوده و زیرسازی: بهبودی در زیرسازی فیزیکی بازار موادغذایی به ارتقا ایمنی غذا و همچنین بهداشت حرفه ای کمک میکند. به عنوان مثال، توالت مناسب و کافی با امکانات دستشویی هم برای مردان و هم برای زنان برای ایمنی موادغذایی و رفاه شرکت کنندگان در بازار مهم است. تامین اب کافی ( ایمن، کمیت و فشار) برای تمیز کردن و نیاز اماده سازی موادغذایی باید در دسترس باشدو فاضلاب باید برای رفع نیازهای مختلف در سراسر بازار موادغذایی به درستی طراحی شود. مواد زاید جامد و مایع باید به طور منظم از واحدهای فروش حذف شوند و در ظروف مناسب بسته بندی شوند. برنامه تعمیر و نگهداری در بازار باید وجود داشته باشد و به درستی بررسی شوند. امکانات رفاهی مانند مناطق استراحت و رختکن و مناطق غذاخوری میتوتند یک هدف را برای ترویج ایمنی غذا و بهداشت حرفه ای تامین کند. مواد مورد استفاده در ساخت بازار باید به راحتی حفظ و تمیز شوند. دیوارهای بازار باید طوری طراحی و ساخته شوند  که نور کافی و تهویه مناسب داشته باشد و همچنین امنیت کافی را هم تامین کند. در طراحی به ساخت و حفظ محیط فیزیکی ( ساختمان، طرح های طبقه، تجهیزات، تهویه، کنترل اتش و غیره) و مدیریت بازار باید به قوانین اساسی بهداشت و ایمنی احترام بگذارند و تمام کدهای ساختمان های محلی را رعایت کنند. باید توجه خاصی روی بازارهای مرطوب صورت گیرد که میتواند یک منبع الودگی در بازار باشد و خطر سلامت مستقیما کارگران بازار و همچنین مشتریان را تهدید میکند. محیط عملیاتی: عملیات بازار باید به گونه ای انجام شود که از سلامت محافظت کند و ان را ارتقا بخشد. بازار موادغذایی باید یک سیستم اداری داشته باشد ازجمله بازرسی موادغذایی، دسترسی به خدمات تحلیلی. در حالت مطلوب عملیات بازار باید به طور موثرتری حفاظت کالاهای انتخاب شده از الودگی را طبقه بندی کند. به عنوان مثال دام زنده و منشا غذاهای خام حیوانات باید از غذای خوردنی جدا شود. مواد زاید جامد و مایع باید به گونه ای ذخیره شوند که موادغذایی را الوده نکند. دسترسی نقلیه موتوری باید به گونه ای برنامه ریزی شود تا سهولت فروشنده، عرضه کالا و خدمات پرسنلی را ممکن سازد در حالیکه امکان محصولات الوده وسیله نقلیه و اسیب رساندن به شرکت کنندگان و مشتریان بازار را محدود کند. به طور مشابه جنبش و حرکت مصرف کنندگان باید با اطمینان از دسترسی کافی و منع فروشندگان از تجاوز در پیاده روها تسهیل شود. در حالت ایده ال، ورود افراد و موادغذایی به بازار باید به خوبی از ذخیره سازی زباله ها و موادزاید و مسیرهای حذفی جدا شود. امنیت بازار باید حفاظت از افراد و اموال را هم تامین کند. محیط بازار باید بعد از ساعت بازار امن باشد و هر فروشنده باید وسیله ای برای حفاظت از اموال خود از دزدی داشته باشد. فعالیت های غیرقانونی در بازار برای جلوگیری از فعالیتهای جنایی ممکن است ضروری باشد. خدمات بهداشتی: خدمات بهداشتی محلی باید با پروزه موادغذایی سالم برای دسترسی بیشتر فروشندگان و کارمندان به خدمات بهداشتی اساسی همکاری کند. در مواردی که یک فروشنده از بیماری رنج میبرد که یا از طریق موادغذایی به او منتقل شده و یا مبتلا به نشانه های بیماری ناشی از مواد غذایی است، مراقبت های پزشکی ضروری است. پرسنل خدمات بهداشتی باید بتوانند بیماری ناشی از موادغذایی را تشخیص دهند و برای تجزیه و تحلیل ازمایشگاهی نمونه برداری کنندو در مواردی که شیوع ناشی از موادغذایی مشکوک است پرسنل باید بررسی هایی برای شناسایی عامل، غذا و ذلایل ایجاد این شیوع انجام دهند. خدمات بهداشتی محلی همچنین باید ظرفیت اندازه گیری بروز بیماری های ناشی را که شامل تایید ازمایشگاهی از عامل بیماری است را ایجاد کنند. این را میتوان برای ارزیابی موثر پروژه بازار موادغذایی سالم و در واقع بهبود سلامت جامعه استفاده کرد. سلامت محیطی: اقدامات بهداشت عمومی باید شامل برنامه کنترل افات باشد که باید نظارت و ارزیابی شود. در صورت اجرا، برنامه کنترل مناسبی باید در نظر گرفته شود. اقتدار محلی و مدیریت بازار باید استراتژی مدیریت زیست محیطی را توسعه دهد تا تاثیر منفی بازار روی محیط خارجی به حداقل برسد. مواد زاید جامد و مایع باید به طور منظم از بازارحذف شود. توجه خاصی باید روی امکان اجرای شیوه هایی مانند کمپوست کردن و بازیافت کردن مواد به خوراک دام صورت گیرد. فاضلاب و پساب های دیگر باید به گونه ای اجرا شود که الودگی محیط زیست را به حداقل برسد. اب یکی از مهمترین مواد اولیه در بازار است. مسئولان محلی باید برنامه ای برای نظارت بر کیفیت و کمیت اب موجود در بازارهای موادغذایی را اجرا کنند. دامپزشکی مقامات بهداشت عمومی باید نظارت و کنترل مناسب از دام زنده ازجمله مرغ در بازار را داشته باشند. اگر کشتار و پانسمان حیوانات در بازار صورت گیرد  عوامل بیماری زا از جمله انفولانزای مرغی گسترش میابد که باعث نگرانی عمده زیست محیطی میشود. در چنین بازاری محیط برای نگهداری و کشتار حیوانات باید از غذاخوری و محیط دور شود. کنترل کننده حیوانات نیاز به اقدامات حفاظتی دارد تا از عفونت های مشترک انسان و دام مانند انفولانزای مرغی جلوگیری کنند. اقدامات برای کاهش انتقال انفولانزای مرغی در بازارهای مرطوب در کشورهای مرطوب در فهرست 3 ارایه شده است. در یک محیط کار، بازار موادغذایی سالم باید با توجه به فضا،نور، تهویه ، پیشگیری از حادثه، گرمایش و سرمایش و استفاده از تجهیزات حفاظت فردی مطابق با الزامات بهداشت حرفه ای اساسی باشد.مدیریت مناسب موادغذایی در سراسر عرضه موادغذایی میتواند به امنیت موادغذایی کمک کند. برای ارتقای موادغذایی سالم روش های متعددی وجود دارد. بیشتر مشکلات ایمنی موادغذایی بازاری شامل سیگارکشیدن، بالا کشیدن بینی هنگام دست زدن به موادغذایی، ایجاد بریدگی و یا زخم، دست زدن به غذاها یا ظروف کثیف، سرفه یا عطسه در طول غذا، مدیریت خوردن غذای اماده در حالی که بیمار است، میباشد و دفع مواد زاید صرفا نمیتواند کنترل شود اما نیاز به اموزش بهداشت برای القای اگاهی و تغییر رفتار دارد. اموزش و تربیت: هدف از اموزش بهداشت در بازارهای مواد غذایی سالم برقرای ارتباط اصول ایمنی موادغذایی و بهداشت شخصی برای دستیابی به تغییر رفتار مناسب در همه شرکت کنندگان زنجیره مواد غذایی (کشاورزان، ماهیگیران، حمل و نقل، فروشندگان و مصرف کنندگان) است. استراتزی های اموزش مواد برای مدیریت موادغذایی و مصرف کنندگان باید با سطح موجود اگاهی و فرصت ها برای القای تغییر رفتار برای گروه های مختلف توسعه یابد. بهداشت شخصی به مسایل زندگی سالم مانند مصرف دخانیات به ویژه در میان فروشندگان مربوط است که رویکرد جامع تری را به بازارهای موادغذایی سالم ارایه میکنند. پیام های کلیدی در بازار موادغذایی سالم: 5 پیام کلیدی در زیر ذکر شده است که برای استفده بازارهای موادغذایی سالم توسعه یافته اند و بر پایه پیام های ایمنی موادغذایی برای مصرف کنندگان موجود در WHO در پنج کلید برای سالم تر کردن موادغذایی میباشد. هر پیام کلیدی توسط تعدادی از اقدامات خاص ممکن دنبال میشود که با توجه به شرایط بازار، مواد غذایی فروخته شده و گروه هدف مدنظر طراحی شده است. پنج کلید برای مواد غذایی سالم در بازارهای موادغذایی سالم: کلید اول: تمیز نگه دارید. •    ارایه زیرساخت های اساسی برای ارتقا بهداشت مانند توالت و شستن دستها، منابع اب سالم، دیوارها و زمین تمیز و فاضلاب •    اطمینان از بهداشت اصطبلها و تجهیزات •    مطمین شوید که همه مواد زاید مانند مواد زاید جامد ومایع جمع اوری میشوند وبه طور منظم از بازار دفع میشوند(لااقل روزی یک بار) •    حفاظت از مناطق بازار و موادغذایی از خطرات محیطی از جمله باران، افتاب، گردوغبار، حشرات، جوندگان و دیگر حیوانات چرا؟ درحالیکه بیشتر میکروارگانیسم ها مشکلات سلامتی را ایجاد نمیکنند اما بیماری باعث میکروارگانیسم به طور گسترده در نفت ، اب ، حیوانات و مردم دیده میشود. این میکروارگانیسم ها روی دست ها، پارچه و ظروف بخصوص تخته برش دیده میشوند که تماس کم میتواند انها را به موادغذایی انتقال کند و باعث بیماری شود. مود زاید به خصوص مواد زاید مایع ممکن است بسیاری از بیماری ها را داشته باشد بنابراین باید به اندازهکافی ذخیره شوند و به موقع و به طور منظم از بین بروند. تمیزکردن روزانه مناطق بازار به شدت توصیه میشودو مسیولیت حفظ تمیزی بازار برعهده همه افرادی است که از ان استفاده میکنند نه فقط خدمه تمیزکاری منصوب.



خرید و دانلود مقاله ی ترجمه شده ی مدیریت بهبود محیط بازار


گلخانه سبزی و صیفی شرکت تعاونی چمن بن

گلخانه سبزی و صیفی شرکت تعاونی چمن بن

مقدمه :

رشد و توسعه جوامع انسانی ، محدودیت منابع طبیعی و نیاز نامحدود انسان به مواد غذایی ، پوشاک ، مسکن و از سوی دیگر محوریت وجودی انسان در عرصه هستی با امتیاز نیروی تفکر و اندیشه به عنوان نیروی مدیر و مبتکر و خلاق ، وی را پیوسته وادار نموده تا در جهت تغییر و تکامل عوامل و عناصر اطراف خویش دائماً و بی وقفه در سعی و تلاش بوده و یک لحظه غفلت به منزله مرگ و نیستی و زیان باشد . ماحصل این تلاش طبیعتاً سازندگی و بهینه سازی مجموعه عوامل مثبت و در نتیجه ترقی روزافزون تمدن انسانی را به دنبال خواهد داشت . با توجه به این توسعه طلبی خصوصاً در زمینه ارتباطات جمعی و جهانی شدن آن ، همزمان با ورود علم و تکنیک در عرصه های زندگی اجتماعی دیگر جای هیچ درنگ و تأملی را برای بشر باقی نمیگذارد تا جدا از این رابطه پیوستگی عظیم عرض اندام نماید و البته این موضوع خود به عنوان یک عنصر مثبت و سازنده در جهت بهبود ساختار اجتماع بشری خودنمایی نموده و تاحد زیادی باعث محو عناصر مخرب اجتماعی به ویژه خودکامگیهای قطبهای جهانی شده و نویدی است در جهت بهبود مناسبات و جلوه ارزشهای والای انسانی .

با توجه به مطالب ذکر شده پیروی از روشهای جدید و نوین تولید و بهره وری و بهبود ساختار عوامل تولید یک امر واجب و حتمی بوده که در پیروی از این اصل طرح ارائه شده فعلی نمونه ای از این نوع فعالیتها به منظور استفاده بهینه و مفید و رسیدن به حداکثر تولید یعنی اقدام به اجرای عملیات زراعی در فضایی کاملاً کنترل شده و به شیوه ای کاملاً جدید و با نظارت عالیه کارشناسی و تا حدودی به دور از روشهای سنتی و قدیمی میباشد تا ضمن ارائه و ترویج روشهای مدرن تولید و ایجاد درآمدی مفید و اشتغال سازنده برای چند خانوار بتوانیم بخشی از نیازهای جامعه را تأمین نمائیم .

 

این فایل دارای 35 صفحه می باشد.



خرید و دانلود گلخانه سبزی و صیفی شرکت تعاونی چمن بن


اقدام پژوهی "چگونه توانستم ضعف درسی دانش آموزانم را بهبود بخشم."

اقدام پژوهی

دانلود اقدام پژوهی "چگونه توانستم ضعف درسی دانش آموزانم را بهبود بخشم."بافرمت ورد وقابل ویرایش

اقدام پژوهی حاضر شامل کلیه موارد مورد نیاز و فاکتورهای لازم در چارت مورد قبول آموزش و پرورش میباشد و توسط مدیر سایت طراحی گردیده است. این اقدام پژوهی کامل و شامل کلیه بخش های مورد نیاز در بخشنامه شیوه نامه معلم پژوهنده میباشد

چکیده :  

بارها در کلاس درس خود مشاهده می کردم که تعدادی از دانش آموزانم به دلایل مختلفی نسبت به بقیه دچار افت تحصیلی هستندودرارزشیابی  های کتبی وشفاهی نمرات پایینی کسب می کنندووالدین آنها ازاین موضوع احساس رنج می نمودندوبا همهً تلاش درپی جبران آن برمی  آمدند.       در بسیاری از مواقع می  دیدم که شاگردانم دچارتحقیرهاوسرزنش هاوتنبیهات قرار می گرفتندوگاهی نیز گره بسته ی آنان با اتخاذ مواضع نادرست والدین یا خود من بسته تر می شد.       با مشاهده ی این مساًله در کلاسم تصمیم گرفتم با پیدا کردن راه حل های مناسب وابتکاری سرنوشت آنها را تغییر دهم،در نتیجه با مطالعهً کتاب های گوناگون وتحقیقات انجام شدهً قبلی توانستم قبل از امتحانات نوبت اول،با برگزاری جلسات مداوم با اولیاوبا اجرای سه روش شامل:       1 - دادن برنامه پیشنهادی درسی       2 - رودررویی وتبادل نظر دانش آموز قوی با ضعیف       3 - تهیهً فرم نظارت خانواده بر امور درسی فرزندشان روز به روز به فراگیری آنان روح تازه ای بخشیده ومیانگین نمرات دانش آموزان ضعیفم را از 7به16 رسانده وآنها را موفق وشاد ببینم.  

  توصیف وضع موجود   

  من       با سابقه ی تدریس     سال با مدرک تحصیلی لیسانس آموزش ابتدایی به عنوان آموزگار کلاس پنجم دبستان     ، ناحیه ی      آموزش و پرورش شهرستان    مشغول به خدمت هستم . امسال اولین سال خدمت من در این آموزشگاه است که دارای 2 شیفت دخترانه می باشد و در یکی از نقاط جنوبی و مهاجر پذیر شهر قرار دارد . اکثر دانش آموزان دارای مشکلات خانوادگی از قبیل فقر و بیکاری و بی سوادی هستند .      تعداد دانش آموزان آموزشگاه 244 نفر  و کلاس من دارای 33دانش آموز است.     از ابتدای سال تحصیلی در موارد متعدد متوجه شدم که آزمون های کتبی و شفاهی بسیاری که به عمل می آوردم و روش تدریس های متعدد و فعال که به کار می گرفتم تعدادی از دانش آموزانم نمرات پائین تر از حد انتظار کسب می کنند و شدیداً دچار افت تحصیلی هستند.این دانش آموزان حتی سرکلاس هنگام تدریس یا حل کردن تمرینات علاقه ای از خود نشان نمی دادند و من نیز مجبور به استفاده از راه حل های موقت جهت جلب توجه آنها نسبت به درس بودم .       هر بار پس از تصحیح  برگه های امتحانی واقعاً نگران می شدم و به این فکر می کردم که چرا اینگونه است ؟ و چگونه می توانم این وضعیت نامطلوب را تغییر دهم .       برای یادگیری بهتر گاهی امتحانات شفاهی برگزار می کردم و ابتدا افراد داوطلب را برای پاسخ دهی می آوردم ، سپس با هر گروه یکی ، دو نفر از شاگردان ضعیفم را نیز صدا    می زدم اما باز می دیدم که نتیجه ی آن چنان مطلوب حاصل نمی شود .     بعد از امتحانات کتبی از دانش آموزان می خواستم که به عنوان تکلیف شب جواب سؤالاتی را که پای تخته نوشته می شد پیدا کنند و بیاورند ، باز هم این چند نفر تلاش برای پیدا کردن جوابهای صحیح نمی کردند .      یا اینکه کلاس را به گروه هایی 5 نفره تقسیم بندی کرده بودم آنها در گروه کاری انجام نمی دادند و کارهای خارج از کلاس را انجام نمی دادند و همیشه داد سر گروه را در آورده بودند .      در مصاحبه هایی که با خود دانش آموزان داشتم آنها اظهار می کردند که قبل از امتحانات درس می خوانند ولی فراموش می کنند . ولی در صحبت با والدین آنها متوجه شدم که آنها نیز از نحوه ی درس خواندن و انجام تکالیف فرزندشان و نمرات امتحانی آنان ناراضی بودند .       مسئله را که با تعدادی از آموزگاران در میان گذاشتم آنان نیز عقیده داشتند که دانش آموزان به دلیل مشکلات زیادی که دارند قدرت تمرکز در کلاس را ندارند .      خواهر مدد اللهی معاون آموزشگاه که بیشتر با دانش آموزان این مدرسه سر و کار داشته است نیز اظهار داشتند که باید قبل از امتحانات نوبت اول مشکلات و مسایل آنان شناسایی شود و راه حلی مناسب پیدا کنیم که تا حدودی پیشرفت در وضعیت درسی آنان ایجاد شود   .    دوست داشتم کاری کنم که این 8 نفر نیز به دانش آموزان فعالی تبدیل شوند و سطح نمراتشان روز به روز بالاتر برود و بدین ترتیب تصمیم گرفتم با تحقیقات مناسب و مطالعه کتابهای مرتبط با این موضوع در این وضعیت تغییری دهم و بدین ترتیب پژوهش من شروع شد .        

فهرست مطالب

چکیده :    5 کلید واژه:    5 مقدمه    6 توصیف وضع موجود    7 گرد آوری شواهد (1)    9 الف : کسب نمرات    9 نمودار شماره1 :  نمودار ستونی میانگین نمرات مهر،آبان،آذر    10 ب : پرسش نامه    10 ج : مصاحبه با والدین    11 د : مصاحبه با همکاران    12 پیشینه تحقیق :    14 تجزیه وتحلیل داده ها    16 یافتن راه حل ها    16 علت1:عدم علاقه به ادامه تحصیل:    17 علت2:عدم درک ارزش کاروتوان آینده نگری    17 علت3:نداشتن انگیزه    17 علت4:ترس و اضطراب امتحان    18 علت5 : سردر گمی در خانه    18 علت6: عدم رابطه بین خانه و مدرسه    18 علت7::بی توجهی والدین نسبت به امور درسی فرزندشان    18 انتخاب طرح جدید و اجرای آن    20 روش اول: دادن برنامه ی درسی    20 روش دوم:تبادل نظررودرروی دانش آموز قوی با ضعیف    20 گردآوری شواهد (2)    23 اعتبار بخشی و ارزیابی    26 نتیجه گیری، ایرادها، پیشنهادها    29 فهرست منابع    30



خرید و دانلود اقدام پژوهی