تحقیق در مورد تخم کتان
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه11
تخم کتان
تخم کتان به عنوان یک داروی گیاهی شفا بخش برای کنترل و درمان تعدادی از نارحتی ها از جمله بیماری قلبی ، سرطان پستان و کولون ، آرتروز تنظیم فشار خون ، انعقاد خون ،کاهش LDL(جزء بد کلسترول ) و تقویت سیستم دفاع طبیعی بدن کمک می کند. تخم کتان دانه گیاهی است که گیاه آن را فارسی بطور کلی کتان و به انگلیسی Common Flax گویند . نام علمی آن linum usitatissimum است ،دانه این گیاه برای مصارف پزشکی کاربرد دارد.باید توجه شود که نوع دیگری از گیاه کتان نیز وجود دارد که از آن به فارسی کتان مسهل و به انگلیسی Purgatif flax گویند و نام علمی آن linum Catharticum است. این گونه گیاه کتان از نظر روش مصرف در گیاه درمانی با کتان معمولی متفاوت است و برگ آن مورد توجه و مصرف پوده و در طب سنتی معمولاً در بیماریهای استقا برگ آن تجویز می شود.
خواص کتان معمولی که تخم آن به عنوان دارو مطرح است.
قطعاً با پارچه های کتانی برای استفاده از خاصیت خنک کردن آن که برای لباس های تابستانی مصرف می شود آشنایی دارید. این پارچه ها از الیاف گیاهی گیاه کتان تولید می شود و به علاوه از روغن تخم کتان که به روغن بزرک معروف است در نقاشی استفاده می شود ولی این گیاه زیبا با گلهای آب جالب که در مناطق مختلف جهان در سطح وسیعی کاشته می شود تنها از نظر مصرف آن در تهیه پارچه های کتانی و روغن بزرک نقاشی مورد توجه نیست بلکه از نظر پزشکی تخم آن به عنوان یک نوشداروی بسیار مفید وسیعی دارد. در تحقیقات علمی جدید قرائن بسیار قانع کننده ای بدست آمده است که تخم کتان در بهبود طیف وسیعی از انواع بیماری ها و نارحتی ها از جمله برای کمک به بیماران قلبی و سرطان پستان و کولون و کمک به افزایش فعالیت سیستم دفاع بدن انسان و برای نرم کردن مفاصل در انواع بیماری های آرتروز از جمله آرتروز از جمله در آرتروزهای روماتیسمی و کاهش نارحتی ها و عوارض دوران یائسگی از جمله برای کاهش گرگرفتن زنان و دهها مورد دیگر آثار مفید حیرت
تحقیق در مورد خواص شیمیایی گیاهان دارویی
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:35
فهرست مطالب
آرتیشو «داروئى»
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
آقطی سیاه «داروئی
کلیات گیاه شناسی
اسطوخودوس «داروئی»
انار «داروئی»
Punica
بابونه «بابونه»
بادام «داروئی»
تخم کتان «داروئی»
تمبر هندی «داروئی»
خاک شیر «داروئی»
دارچین «داروئی»
دارچین با نام علمی
ترکیبات شیمیایی
دم اسب «داروئی»
روناس «داروئی»
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
زردچوبه «داروئی»
کلیات گیاه شناسی
زرشک «داروئی»
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
سیب «داروئی»
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
مارچوبه «داروئی»
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
فندق «داروئی»
ترکیبات شیمیایی
گشنیز «داروئی»
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
خواص گیاهان داویی تربت جام آرتیشو «داروئى» کلیات گیاه شناسی
آرتیشو گیاه بومی مناطق مرکزی مدیترانه است ولی در حال حاضر در بیشتر نقاط معتدل دنیا کشت می شود . رومی ها در حدود 2000 سال پیش این گیاه را پرورش می دادند و بعنوان سبزی در سالاد استفاده می کردند .آرتیشو در قرن شانزدهم در انگلستان و فرانسه برده شد و سپس در قرن نوزدهم در آمریکا کشت شد . اکنون کالیفرنیا و سواحل اقیانوس آرام مرکز کشت آرتیشو می باشد . کلمه Artichoke از کلمه ایتالیایی Articicco مشتق شده که بمعنی میوه کاج می باشد و آرتیشو هم مانند میوه کاج است
آرتیشو برای رشد احتیاج به آب و باران فراوان درد . آرتیشو گیاهای است چند ساله درای ساقه ای راست که ارتفاع آن بحدود یک متر می رسد . برگهای آن پهن و دراز مانند برگهای کاهو است که برنگ سبز تیره است . در انتهای ساقه میوه آن که بشکل میوه کاج یا سیب فلس در است مشاهده می شود .گلبرگهای آن ضخیم و گوشتی بوده و انتهای گلبرگها ضخیم تراست که مصرف خوراکی درد . برای خرید آرتیشو دقت کنید که برگها با نشده و سفت و سبز باشد . هنگامیکه برگهای آرتیشو قهوه ای است نشان دهنده کهنه بودن آن می باشد . فصل آرتیشو معمولا ماههای فرودرین و اردیبهشت ( آپریل و می )است .
ترکیبات شیمیایی:
برگهای خوردنی آرتیشو در اینولین ، اینولاز و ماده ای تلخ بنام سینارین Cynarine
می باشد . سینارین خاصی زیاد کننده ترشحات صفرارا درد و علت صفرا بری آرتیشو داشتن این ماده است . در صد گرم آرتیشو پخته مواد زیر موجود است :
انرژی
14 کالری
پروتئین
1/5 گرم
آب
86 گرم
مواد چرب
0/1 گرم
مواد نشاسته ای
5 گرم
کلسیم
22 میلی گرم
فسفر
40 میلی گرم
آهن
0/6 میلی گرم
سدیم
30 میلی گرم
پتاسیم
0 25 میلی گرم
ویتامین آ
40 واحد بین المللی
ویتامین ب 1
0/04 میلی گرم
ویتامین ب 2
0/02 میلی گرم
ویتامین ب 3
0/6 میلی گرم
ویتامین ث
5/2 میلی گرم
بانک اطلاعات خواص دارویی وخصوصیات اقلیمی ونام علمی گیاهان دارویی
شرح مختصر :
از آنجا که انسان جزئی از طبیعت است بطور مسلم برای هر بیماری ، طبیعت گیاه مداوای آن را عرضه کرده است. انسان هر چه به طبیعت نزدیکتر شود، سالم‌تر است و بیشتر عمر می‌کند. به همین دلیل انسان هرچه به طبیعت روی آورد و از نعمات آن بیشتر بهره می‌برد، جهت درمان بیماری خود سریع‌تر ، بهتر و مطمئن‌تر درمان می‌شود. باید گفت که انسان تنها با داروهای شیمیایی مداوا نمی‌شود. همه عوامل طبیعی نقش درمان و دارو نهایتا نقش پیشگیری را در برابر بیماریها دارند. وجود گیاهان دارویی در طبیعت یکی از نعمتهای بزرگ الهی است.این فایل مرجعی بسیار کامل درباره خواص گیاهان دارویی و خصوصیات اقلیمی و نام علمی آنها می باشد. در این مقاله ی 213 صفحه ای، بیش از 100 گیاه مورد برسی قرار گرفته است.
فهرست گیاهان : یونجه، بادام ، صبرزرد ، سیب، زردآلو ، آرتیشو ( کنگر فرنگی ) ، مارچوبه ، آووکادو ، موز ، زرشک ، جو ، ریحان ، چغندر ، سنبل الطیب ( علف گربه ) ، گاوزبان ، بابا آدم ، هل ، هویج ، فلوس ، بابونه ، نخود ، درچین ، میخک ، نارگیل، قهوه ، گشنیز ، ذرت ، خیار ، زیره سبز ،قاصدک ، خرما ، شوید ، بادمجان ، آقطی سیاه ( انگو کولی )، باقلا، رازیانه ، شنبلیله ، انجیر ، تخم کتان، خاکشیر، سیر ، کوشاد ( ژانسیان ) ، زنجبیل ، انگور ، گریپ فروت، مامیران کبیر ، فندق ، گیاه دم اسب ، گیاه زوفا ، عناب ، لوبیا، علف هفت بند، اسطوخودوس ( لاواندر ) ، لیمو ترش ، عدس ، کاهو ، شیرین بیان ، روناس، انبه ختمی ، گزنه ، بلوط – گزعلفی(شیره بلوط) ، جودوسر ( یولاف ) ، زیتون ، پیاز ، پرتقال ، جعفری ، هلو ، بادام زمینی ، گلابی ، نعناع ، پسته ، انار ، سیب زمینی ، به ، ترب و تربچه ، شبدر قرمز ، برنج ، زعفران ، کنجد ، لوبیای سویا ، اسفناج، کدو ، چای کوهی ، آفتاب گردان ، تمبر هندی ، گوجه فرنگی ، زرد چوبه ، شلغم ، شاه پسند وحشی ، گردو ، هندوانه ، توس (غان )