دانلود پایان نامه رشته علوم اجتماعی مونوگرافی روستای اخترآباد با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 135
دانلود پایان نامه آماده
مقدمه
تعریف مردم شناسی:
مردم شناسی مانند جامعه شناسی یکی از علوم معتبر و دامنه دار اجتماعی است که بیش از صد سال از عمر آن نمی گذرد اما در جامعه ما مردم شناسی بر خلاف جامعه شناسی به حد کفایت مورد توجه قرار نگرفته و دنبال نشده است. البته پیش از ظهور مردم شناسی به عنوان یک علم مورخان و سیاحان و فیلسوفان و اخلاق شناسان درباره سلوک اجتماعی و فرهنگی اقدام اقوام گوناگون به تاملاتی نظری دست یازیده اند و آثاری بس ارجمند پدید آورده اند که به بیش از دو هزار سال همواره مورد استفاده و مواجه اصحاب پنج قرن پیش از طلوع عصر مسیحی گزارشی مردم شناختی از قوم ایرانی و رسوم اخلاقی آن به دست داده است و ابوریحان بیرونی که در قرن چهارم به بررسی فرهنگی مردم هند پرداخته و محصول این پژوهش را در کتاب مشهور خویش به نام تحقیق درباره هند ابدیت بخشیده است. (محمودی اصل/1377 و ص 7)
«فهرست مطالب»
موضوع شماره صفحه
فصل اول
مقدمه:
تعریف مردم شناسی 2
تعریف تک نگاری 2
روستا 3
ملاک های تعریف روستا 5
انواع اجتماعات روستایی 8
انگیزه و هدف تحقیق 9
موضوع تحقیق 11
روش تحقیق 12
فصل دوم: جغرافیا
استان تهران 15
شهرستان شهریار 19
دهستان اخترآباد 26
موقعیت و محدوده اخترآباد 30
وسعت ده 30
کوه ها 30
آب و هوا 31
بارندگی 31
دما 32
رطوبت 32
قنات 32
جنس خاک 33
پوشش گیاهی 33
پوشش جانوری 34
وجه تسمیه 35
آثار تاریخی و قدیمی 36
فصل سوم: موقعیت اجتماعی
مهاجرت 39
جمعیت 40
سطح سواد 41
جمعیت فعال و غیرفعال 41
امکانات روستا 41
فصل چهارم: ساختار فرهنگی
مسجد 45
زبان 45
مذهب 46
خویشاوندی 46
فصل پنجم: سیمای روستا
سیمای روستا 48
مسکن 49
فصل ششم: کشاورزی و دامداری
موقعیت اقتصادی 52
پنبه 52
شبدر 53
وسایل و ابزار کشاورزی 54
تقسیم آب 54
دامداری 54
تهیه انواع لبنیات 55
واحدهای وزنی 57
تقدیم و گاه شمار 59
فصل هفتم: خوراک
انواع نان ها و شیرینی های محلی 61
انواع آشها 63
انواع غذاهای محلی 65
انواع ترشی 67
انواع مربا 67
وعده های غذایی 68
سفره آرایی 68
فصل هشتم: پوشاک
(مردان و زنان و کودکان) 71
فصل نهم: مراسم گذار
الف- سیسمونی 75
تولد 75
نامگذاری 76
حمام زایمان 76
ختنه سوران 76
دندان درآوردن 77
اعتقادات در مورد زاد و ولد 78
ب- ازدواج 79
همسرگزینی 80
خواستگاری 80
قندشکنی 81
خرید عروسی 81
مراسم عقد 82
کارت نویسی 83
مراسم بند اندازون 84
پختن نان عروسی 84
حنابندان 85
مراسم عروسی در قدیم 87
حمام بردن داماد 88
تیانه 89
عروس بردن 89
مراسم عروسی در زمان حال 90
جهیزیه 90
عروسی 91
دواخ 91
قیننه سلام 92
هفته حمام 92
ایاق اچماق 92
اعتقادات در مورد عروسی 93
مرگ و میر 93
مراسم تدفین 94
مراسم شام غریبان 95
مراسم سوم 95
مراسم شب هفت 95
مراسم چهلم 96
مراسم سال 96
اعتقادات مربوط به مرگ و میر 97
فصل دهم: مراسم در طول سال شمسی و قمری
شب یلدا 99
چهارشنبه سوری (شال اندازی، فال گوشی) 99
مراسم خانه تکانی 101
خرید عید 101
عیدی بردن برای عروس 102
سال تحویل 103
سیزده بدر 104
عید قربان 104
عید غدیر 105
عید فطر 105
مراسم مربوط به ماه محرم و صفر 105
علم بندی 106
تاسوعای حسینی 107
عاشورای حسینی 107
فصل یازدهم: صنایع دستی
قالی بافی 109
توبره بافی 111
گلیم بافی 112
پلاس 112
کلاه و دستکش 113
فصل دوازدهم: اوقات فراغت
شب نشینی 115
مسابقه 116
چاپ چاقان بازی (یک قل دو قل) 116
وسطی 117
زبر قیچ (لی لی) 117
تمباقا بازی (کمربند بازی) 119
هفت سنگ 119
فصل سیزدهم: اعتقادات و باورها
اعتقادات و باورها 122
مراسم طلب باران 124
طب سنتی 125
داروهای گیاهی 126
فصل چهاردهم: فرهنگ فولکور
ضرب المثلها 127
لالایی ها 127
چیستان 129
ترانه ها 130
رقص های محلی 131
لینک دانلود " MIMI file " پایین همین صفحه
تعداد صفحات : " 53 "
فرمت فایل : " word "
فهرست مطالب :
مقالة ویژه: پیشبینی پیشرفت نانوتکنولوژی با کمک شاخصهای علم و فناوری. 1
مرکز جدید نانوتکنولوژی ارتش آمریکا 11
همکاری تایوان با کانادا در زمینة نانوتکنولوژی. 14
گزارشی از شرکتهای نانوتکنولوژی ژاپن.. 16
تلاش برای توسعة نانوتکنولوژی در اروپا 18
سرمایهگذاری در نانوتکنولوژی. 18
امتیازی برای ساخت حسگرهای زیستی. 20
اولین نمایشگاه بینالمللی نانوتکنولوژی در سوئیس... 21
اندازهگیری؛ چالشی در نانوتکنولوژی. 23
ذخیرة 250 ترابیت در یک اینچ مربع. 25
حسگرهای هیدروژنی جدید. 27
تولید هزاران کیلو نانوذرات در یک شرکت نانومواد 28
دو موفقیت بزرگ در ترانزیستور تک سلولی. 30
تهیة زیروژلهای کروموفوریک.. 32
توسعة کریستال فوتونیک.. 34
انستیتو نانوتکنولوژی نظامی. 35
اختراع ابزار آشکارسازی DNA با درجة تفکیک بالا. 42
بخشی از فایل :
چکیده
قرار است نانوتکنولوژی یکی از فناوریهای کلیدی و کارآمد قرن 21 شود. قابلیت اقتصادی آن، حاکی از وجود بازاری بالغ بر چندصد میلیارد یورو برای این فناوری در دهة بعد است. بنابراین نانوتکنولوژی موجب جهتدهی فعالیتهای بسیاری از بخشهای صنعتی و تعداد زیادی از شرکتها در جهت آمادهسازی آنها برای این رقابت جدید شده است. در همین زمان دولتمردان در بخشهای تحقیق و توسعه در سراسر دنیا نیز در حال اجرای برنامههای تحقیقاتی خاص در زمینة نانوتکنولوژی هستند تا آیندة کشورهای خود را به وضعیتی مطلوب برسانند. هدف این مقاله، استفاده از شاخصهای تکنولوژیکی و علمی برای پیشبینی پیشرفت اقتصادی و مقایسة وضعیت کشورهای مختلف است.
1- مقدمه
علوم نانو در دو دهه گذشته، پیشرفت بزرگی حاصل کرده است. ما شاهد کشفیات علمی و پیشرفتهای تکنولوژیکی مهمی بودهایم. به عنوان مثال، این پیشرفتها شامل اختراع میکروسکوپ تونلزنی پیمایشگر (STM) در سال 1982 ]1[ یا کشف فولرینها در سال 1985 میباشد]2[. در حال حاضر تعداد اندکی از محصولات مبتنی بر نانوتکنولوژی به استفادة تجاری رسیدهاند. با این وجود، آیا دانش واقعی علمی، جوابگوی اشتیاق جهانی نسبت به این فناوری هست ؟ تا چه حد احتمال دارد که بازار جهانی در طی 10 تا 15 سال آینده به هزار میلیارد دلار در سال برسد]3[؟
ارزیابی قابلیت فناوریهای تکامل یافته کار آسانی نیست و برای یک فناوری جدید مثل نانوتکنولوژی، این کار دشوارتر است. البته در پیشبینی سعی میشود از شاخصهایی استفاده شود که توانشان در پیشبینی قابلیت دیگر فناوریهای جدید به اثبات رسیده باشد. دو تا از واضحترین شاخصهای پیشبینی، تعداد مقالههای علمی و تعداد اختراعات ثبت شده هستند. اولی معمولاً شاخص خوبی برای فعالیتهای علمی و دومی برای قابلیت انتقال نتایج علمی به کاربردهای عملی است. شکل 1 تکامل تدریجی انتشارات و اختراعات نانوتکنولوژی از شروع دهة 1980 تا 1998 را نشان میدهد. اطلاعات انتشارات جهانی نانوتکنولوژی از دادههای Science Citation Index (SCI) اقتباس شده است. اختراعات نانو، آنهایی هستند که در European Patent Office (EPO) در مونیخ ثبت شدهاند. اختراعاتEPO دادههای بسیاری از کشورها را در بر میگیرد. از نظر گسترة کار و هزینة بالا، منطقی به نظر میرسد که مخترعین از اختراعات به صورت تجاری بهرهبرداری کنند. لیستی از کلمات کلیدی علوم و فناوری نانو جهت دستیابی به انتشارات، اختراعات و روشها منتشر شدهاست]4[.
تعداد انتشارات در سالهای 1980 و 1985 نسبتاً اندک است، اما در سالهای بعد سیر صعودی مییابد و از سال 1986 به بعد سرعت افزایش آنها محسوس میباشد. این تغییر ناگهانی را میتوان به اختراع میکروسکوپ تونلزنی پیمایشگر در چند سال قبل از آن]1[، آغاز حضور وسایل تحقیقاتی مفید در آزمایشگاههای تحقیقاتی، دانشگاهی و صنعتی و نیز توجه تحقیقات به سوی مقیاس نانو نسبت داد. افزایش سرعت انتشار مقالات همچنان ادامه پیدا کرده و سیر صعودی آنرا میتوان ناشی از دسترسی به میکروسکوپ نیروی اتمی که گسترة کاربرد وسیعتری نسبت به STM در مواد غیرهادی دارد (اختراع در سال 1986 ]5[) و نیز کشف مولکول C60 در سال 1985 ]2[ و یا نانولولههای کربنی در سال 1991 ]6[ دانست. افزایش تعداد انتشارات در بازة زمانی 1989 تا 1998 بسیار چشمگیر است؛ جهش از 1000 مقاله تا بیش از 12000 مقاله در سال 1998.
میانگین رشد سالانه معادل 27 درصد بوده و رشد سالیانه از 10 تا 80 درصد در نوسان است. اطلاعات بدست آمده از دفتر ثبت اختراعات ایالات متحده]7[ نیز رشدی مشابه با اطلاعات اروپا نشان میدهد.
تعداد اختراعات ثبت شده، شاخص مناسبی برای اندازهگیری ظرفیت آزمایشگاهها جهت انتقال نتایج تحقیقات به مصارف صنعتی میباشد. شکل (1) بیانگر گسترش تعداد اختراعات نانوتکنولوژی در EPO و انتشارات علمی در یک دوره یکسان میباشد. به طور معمول، تعداد اختراعات پیرو الگوی انتشارات علمی، البته با تأخیر زمانی محسوسی میباشد. منحنی فوق در تمام سالهای 1981 تا 1998 رشد مشخص 28 تا 180 عددی اختراعات را با ضریب رشد %7 در دهة 90 نشان میدهد. منحنی اختراعات نوسانات بیشتری را نسبت به منحنی انتشارات نشان میدهد. این امر به این علت است که هرگاه تعداد دادهها کمتر باشد، نوسانات آماری تاثیرات بیشتری بر روی آنها میگذارد. به علاوه پیشرفتهای صنعتی در هر سال تأثیر بیشتری بر روی اختراعات دارد.