دانلود تحقیق آئین کار ساختمان، تاسیسات، تجهیزات فنی بهداشت و نگهداری سردخانه مواد غذائی

آئین کار ساختمان , تأسیسات , تجهیزات فنی و بهداشت و نگهداری سردخانه مواد غذایی

هدف و دامنه کاربرد

تعریف‏ها و اصطلاح ها

طبقه بندی انواع سردخانه‏ها

ساختمان سردخانه

تاسیسات و تجهیزات

ایمنی و پیشگیری از حریق

ایمنی

بهداشت و نگهداری

  1 ـ هدف و دامنه کاربرد

 در این آئین کار استاندارد و ضوابط کلی مربوط به ساختمان , تاسیسات , تجهیزات فنی بهداشت و نگهداری در سردخانه‏های ثابت که بمنظور نگهداری مواد غذائی و کشاورزی ساخته می‏شوند بیان می‏گردد .

  2 ـ تعریف‏ها و اصطلاح ها

 2-1- تعریف بارها

 2-1-1- بار برودتی ـ باریست که در زمان مورد نظر به دستگاهها وارد می‏شود .

 2-1-2- بار ناشی از کالا ـ باریست که باید در واحد زمان از کالا گرفته شود تا به درجه حرارت مورد نظر برسد .

 2-1-3- بار سرویس ـ باریست که بواسط ورود هوا و روشنایی و غیره به دستگاههای تبرید تحمیل می‏شود .

  3 ـ طبقه بندی انواع سردخانه‏ها

 سردخانه‏ها بر دو نوع می‏باشد :

 3-1- سردخانه متحرک

 3-2- سردخانه ثابت ـ سردخانه ثابت مجموعه‏ایست از ساختمان و تاسیسات مناسب که بتواند مصنوعأ شرایط خاصی نگهداری کالای مورد نظر ( مواد خوراکی و فاسد شدنی ) رااز نظر رطوبت نسبی و درجه حرارت و در صورت لزوم‏شرایط اختصاصی مربوط تامین نماید و درجه حرارت و در صورت لزوم شرایط اختصاصی مربوط تامین نماید .

 3-2-1- سردخانه تولیدی ـ در نقاط تولید مواد غذایی و محصولات کشاورزی برای جنس یا اجناس بخصوصی طرح وساخته میشود .

 3-2-2- سردخانه ذخیره‏ای - نزدیک به محلهای مصرف ویاتولید ساخته میشود تنوع کالا درآن معمولا " زیاد نیست کالای مورد نظر را میتوان در آن نزدیک به حداکثر زمان نگهداری توصیه شده در استانداردهای مربوط ذخیره نمود دفعات ورود وخروج سالیانه کالا درسردخانه کم میباشد .

 3-2-3- سردخانه توزیعی - در مراکز مصرف ویا نزدیک به آن قرار دارد . دفعات ورود وخروج وتنوع کالا در آن زیاد است .

 3-2-4- سردخانه ترانزیتی - در نقاط گمرکی ونقاطی که وسیله حمل و نقل تغییر میباید ساخته میشود . ورود وخروج کالا در آن معمولا " در محصولات بزرگ صورت میگیرد . مدت نگهداری کالا در آن معمولا " کوتاه است .

 3-2-5- سردخانه‏های اختصاصی - این سردخانه‏ها معمولا " در جوار هتلها , رستورانها , سوپر مارکتها , بیمارستانها وسایر مراکز کم مصرف ساخته میشود . ظرفیت این نوع سردخانه خاص نگهداری در این نوع سردخانه‏ها مشمول مقررات این استاندارد نمیباشد . لکن ملزم به رعایت مقررات خاص مراجع قانونی کشور در مورد حفظ بهداشت ونگهداری مواد غذایی میباشد .

شامل 25 صفحه فایل word قابل ویرایش

دانلود دیگ شوفاژ

انتخاب دیگ شوفاژ,انتخاب دیگ شوفاژ , دیگ شوفاژ , دیگ , شوفاژ , فلکس تیوب , لوله مسی , outdoor air reset , تاسیسات و تهویه مطبوع , تاسیسات , تهویه , مطبوع , تهویه مطبوع , گرمایش , سرمایش , گرمایشی , سرمایشی , تاسیسات

دانلود نمونه سوالات درس تکنولوژی و کارگاه جوش گاز - کلیه رشته های فنی هنرستان

درس تکنولوژی و کارگاه جوش گاز جزء دروس اساسی و کارگاهی رشته های فنی در مقطع متوسطه دوم در هنرستان های فنی و حرفه ای به حساب می آید و در سال دوم تدریس می گردد. هنرجویان گرامی پس از گذراندن این درس با جوشکاری ذوبی، تجهیزات جوشکاری اکسی استیلن، کاربرد عملی ادوات و تجهیزات جوشکاری با شعله گاز، لحیم کاری سخت، آزمایش اتصالات جوشکاری شده، برشکاری با شعله گاز، رعایت نکات ایمنی در جوشکاری و برشکاری با شعله گاز، تجهیزات جوشکاری با شعله اکسی استیلن، اجرای عملیات جوش گاز آشنا شده و با مطالعه دقیق و تمرین بیشتر در کارگاه می توانند مهارت کافی در این درس را کسب نمایند...

نمونه سوالات درس تکنولوژی و کارگاه جوش گاز - مقطع متوسطه دوم (هنرستان فنی و حرفه ای) - رشته های ساخت و تولید، نقشه کشی عمومی، تاسیسات، صنایع فلزی پیش رو مشتمل بر 8 نمونه سوال استاندارد، تایپ شده، به زبان فارسی، با فرمت PDF جهت دانلود قرار داده شده و به ترتیب زیر گردآوری شده است:

نمونه سئوال 1: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (15 سئوال)

نمونه سئوال 2: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (14 سئوال)

نمونه سئوال 3: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (14 سئوال)

نمونه سئوال 4: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (12 سئوال)

نمونه سئوال 5: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (15 سئوال)

نمونه سئوال 6: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (16 سئوال)

نمونه سئوال 7: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (15 سئوال)

نمونه سئوال 8: تکنولوژی و کارگاه جوش گاز (281 سئوال)

جهت خرید نمونه سوالات درس تکنولوژی و کارگاه جوش گاز - مقطع متوسطه دوم (هنرستان فنی و حرفه ای) - رشته های ساخت و تولید، نقشه کشی عمومی، تاسیسات، صنایع فلزی به مبلغ فقط 4000 تومان و دانلود آن بر لینک پرداخت و دانلود در پنجره زیر کلیک نمایید.

  !!لطفا قبل از خرید از فرشگاه اینترنتی کتیا طراح برتر قیمت محصولات ما را با سایر فروشگاه ها و محصولات آن ها مقایسه نمایید!

!!!تخفیف ویژه برای کاربران ویژه!!!

با خرید حداقل 10000 (ده هزارتومان) از محصولات فروشگاه اینترنتی کتیا طراح برتر برای شما کد تخفیف ارسال خواهد شد. با داشتن این کد از این پس می توانید سایر محصولات فروشگاه را با 20% تخفیف خریداری نمایید. کافی است پس از انجام 10000 تومان خرید موفق عبارت درخواست کد تخفیف و ایمیل که موقع خرید ثبت نمودید را به شماره موبایل [phone] ارسال نمایید. همکاران ما پس از بررسی درخواست، کد تخفیف را به شماره شما پیامک خواهند نمود.

001 - دانلود پروژه تاسیسات الکتریکی: ارزیابی قابلیت اطمینان سیستم های قدرت

ارزیابی قابلیت اطمینان سیستم های قدرت - پروژه تاسیسات الکتریکی
دارای فهرست و شماره تصاویر
104 صفحه در قالب PDF
آماده پرینت و تحویل

سرفصلها:

فصل اول: مقدمه
سابقه بحث
تغییر سناریو
معیار احتمالی قابلیت اطمینان
مقادیر آماری و احتمالاتی
مقادیر مطلق و نسبی
روشهای ارزیابی
مفاهیم کفایت و امنیت
تحلیل سیستم
هزینه و ارزش قابلیت اطمینان
مفاهیم داده ها
تفسیر نهایی
فصل دوم:
ظرفیت تولید- روشهای احتمالی پایه
مقدمه
مدل سیستم تولید
شاخصهای از دست دادن بار
نرخ خروج اجباری معادل efor
تحلیل توسعه ظرفیت
خروجهای برنامه ریزی شده
روشهای ارزیابی بر پایه دوره
عدم قطعیت در پیش بینی بار
عدم قطعیت در نرخ خروج اجباری
شاخصهای از دست رفتن انرژی
مطالعات عملی سیستم
نتایج
مراجع

بررسی و معرفی بخشهای مختلف نیروگاه گازی

120 صفحه

امروزه با توسعه روزافزون صنعت نیروگاه وتولید برق وبا توجه به این نکته که اکثریت دانشجویان مهندسی و...ویا حتی فارغ التحصیلان دراین رشته ها موفق به بازدیدکاملی از نیروگاه وسیستم کاری و نحوه عملکرد سیستمهای موجود در نیروگاه نشده اند،وبا توجه به سابقه کاری که من در نیروگاه جنوب اصفهان درزمینه نصب تجهیزات مکانیکی وغیره داشته ام ،لازم دانسته ام که برای اشنا کردن دانشجویانی که علاقه به نیروگاه وسیستم عملکردآن دارند،اطلاعات وتصاویری راجمع آوری نموده ودرقالب این پروژه(که معرفی و بررسی بخشهای مختلف نیروگاه گازی است.)ارایه دهم.که من گرد آوری این مطالب را در قالب 10فصل بیان نموده که فصل اول آن رابابیان کدهای شناسایی آغازکرده که درفصلهای بعدی اگرازاین کدها استفاده شده بود ،نا مفهوم نباشد . در فصل دوم تشریحی کلی نیروگاه از نوع پیکر بندی ،جا نمایی ،سوخت و...را بیان کرده و در فصل سوم اطلاعاتی عمومی در مورد قطعات توربین گاز وابعاد ووزن و...را بیان کرده ام ودر فصل چهارم توربین گاز ،نحوه هوادهی ،احتراق و...را تشریح کرده ودرادامه در فصل پنجم سامانه های مختلف از قبیل هوای ورودی آتش نشانی سوخت گاز ،گازوییل و...را بیان نموده که برای خواننده قابل فهم باشد که این هوا چه طور وارد ،چه گونه احتراق صورت گرفته و چه مراحلی بایستی انجام شود تا برق تولیدشودودر فصل ششم نحوه کنترل دمای توربین را شرح می دهیم ودر فصل هفتم مجرای هوای ورودی ،سرعت ، عایق صدا ونحوه تمیز کاری و...را تشریح کرده ودر فصل هشتم سیستم خروجی گازهای حاصل ازاحتراق(مجرای واگرای اگزوز )و...را توضیح داده ودر فصل نهم انواع ابزارهای عمومی وتخصصی را بیان کرده که بیشتر در زمینه تعمیرات ازاین ابزارآلات استفاده می شود ودر فصل دهم منابعی که من توانستم به آنها دسترسی پیدا کنم و بتوانم این مطالب را گرد هم آورم،بیان نموده ام که در پایان هدف و نتیجه ای که من از این پروژه داشتم که سعی خود را می کنم تا به آن هدف نزدیک شوم ؛این است که دانشجویان و...با آشنایی و استفاده از این پروژه بتواند ابهامات خودرا در زمینه ،حداقل آشنایی با نیروگاه گازی و نحوه عملکرد آن بر طرف کند که درهنگام حضور در نیروگاه حتی مرتبه اول دارای پیش زمینه ای بوده باشند که (سر در گمی هایی را که ممکن است با دیدن نیروگاه برایشان بوجود آید را به حداقل برسانند.)

در پایان ازکلیه همکاران درنیروگاه جنوب اصفهان و نیروگاه طوس مشهد واساتیدمحترم دردانشگاه آزاداسلامی واحدشهرمجلسی که درگردآوری وارایه این پروژه من را همیاری کردند کمال تشکر و قدر دانی را دارم .      

فهرست

عنوان                                                                                                                                                         صفحه

       مقدمه.......................................................................................................................................................... 1

1. کد شناسایی KKS....................................................................................................................................... 2

       ساختار شناسایی کننده ها ........................................................................................................................ 2

     استفاده از شناسایی کننده ها...................................................................................................................... 6

2.تشریح کلی نیروگاه ..................................................................................................................................... 7

       پیکر بندی نیروگاه ..................................................................................................................................... 7

       جانمایی نیروگاه.......................................................................................................................................... 8

     اصول طراحی............................................................................................................................................... 8

      پیکر بندی سیستمهای الکتریکی ............................................................................................................ 10

       مشخصات سوخت...................................................................................................................................... 13

       حفاظت محیط زیست ............................................................................................................................... 15

3. اطلاعات عمومی در مورد قطعات توربین گاز........................................................................................... 17

       مقدمه......................................................................................................................................................... 17

       مواد و جنس قطعات توربین گاز ............................................................................................................... 18

       ابعاد و وزن قطعات توربین گاز ................................................................................................................. 21

توربین گاز V94.2 ..................................................................................................................................... 24

       مقدمه ای بر توربین گاز............................................................................................................................. 24

       اصول طراحی V94.2 – بطورکلی........................................................................................................... 24

     اصول طراحی – V94.2 توربین............................................................................................................. 25

       اصول طراحی V94.2 – محفظه احتراق................................................................................................. 32

     اصول طراحی – V94.2 کمپرسور.......................................................................................................... 39

       اصول طراحی V94.2 _دیفیوزر.............................................................................................................. 43

       اصول طراحی V94.2 –یاتاقانها.............................................................................................................. 45

     اصول طراحی V94.2 – گرداننده........................................................................................................... 48

سامانه های توربین گاز V94.2............................................................................................................... 50

       سامانه هوای ورودی.................................................................................................................................... 50

       سامانه Blow off.................................................................................................................................... 55

       سامانه CO2............................................................................................................................................ 56

     سامانه آتش نشانی..................................................................................................................................... 61

       سامانه سوخت گاز...................................................................................................................................... 68

       سامانه سوخت گازوئیل.............................................................................................................................. 72

       سامانه جرقه زن......................................................................................................................................... 79

       سامانه روغن بالا بر.................................................................................................................................... 84

       سامانه خنک سازی توربین........................................................................................................................ 89

کنترل دمای توربین گاز.............................................................................................................................. 91

     فلسفه کنترل دمای GT........................................................................................................................... 91

مجرای ورودی هوا ........................................................................................................................................ 93

شرح سامانه................................................................................................................................................. 93

سرعت عبور هوا.............................................................................................................................................. 93

عایق صدا (کانال - دریچه- زانو و صدا خفه کن).......................................................................................... 95

سامانه ضد یخ................................................................................................................................................. 96

سامانه تمیز کردن خودکار فیلترها................................................................................................................. 96

مجرای واگرای اگزوز.................................................................................................................................... 98

شرح سامانه................................................................................................................................................... 98

قسمتهای اصلی و وظیفه هر یک ................................................................................................................. 98

دودکش ........................................................................................................................................................ 98

ساختار فلزی ( پایه دودکش)....................................................................................................................... 99

اتصال قابل انعطاف ....................................................................................................................................... 99

دایورتر............................................................................................................................................................ 99

صفحه مسدود کننده .................................................................................................................................. 100

ابزار و ابزار مخصوص تعمیرات ................................................................................................................... 101

   ابزار استاندارد................................................................................................................................................. 101

   تجهیزات معمولی........................................................................................................................................... 103

   تجهیزات مخصوص......................................................................................................................................... 104

   ابزار مخصوص.................................................................................................................................................. 105

منابع ............................................................................................................................................................ 106