زعفران

مقاله کشاورزی و گیاهشناسی با عنوان زعفران در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

* مقدمه

* نمای شماتیک گیاه زعفران

* مشخصات گیاهشناسی

* زیستگاه

* قسمتهای مورد استفاده گیاه

* ترکیبات شیمیایی

* خواص مهم دارویی گیاه

* طرز استفاده

* تنطور زعفران

* گرد زعفران

* مضرات وسمیت

* تقسیم بندی انواع زعفران

* زراعت زعفران

* نیازهای اکولوژیکی

* مواد و عناصر غذایی مورد نیاز گیاه

* روش کاشت ،تاریخ و فواصل کاشت

* مناطق کاشت زعفران در ایران

* دستگاه پیاز کار زعفران مشهد

* آفات و بیماریهای زعفران

* آفات

* بیماریها

* برداشت محصول – انبارداری و بسته بندی زعفران

* میزان و عملکرد محصول

* تشخیص زعفران مرغوب و اصل

* روش آزمایشگاهی

* تقلبات

* مواد مغذی موجود در زعفران

* جنبه های اقتصا دی زعفران ایران

* تولید و مصرف زعفران

* صادرات زعفران