طرح کارآفرینی احداث کارخانه پوست گیری کنجد

فرمت فایل word بوده و قابلیت ویرایش دارد

تعداد صفحه:12

فهرست مطالب

سه روش شناخته شده پوست گیری کنجد به قرار زیر است

روش شیمیایی

روش سنتی

تشریح فرآیند پوست‌گیری کنجد به روش سنتی

معایب این روش

مسیر خط تولید کارخانه پوست‌گیری کنجد به روش سنتی

تشریح فرآیند پوست گیری کنجد به روش صنعتی

در روش فوق برای هر خط تولید از :

یک مخزن جهت خیساندن ، و یک کابین کنترل

معایب و مزایای این روش

برنامه ریزی مالی و مدیریت واحد

تدوین و تشریح جداول هزینه های اصلی واحد پوست‌گیری کنجد به روش صنعتی

هدف از این پروژه بررسی احداث یک واحد کارخانه پوست گیری کنجد به روش صنعتی ، از نظر فنی و اقتصادی می باشد . در ابتدا لازم می‌دانم هدف از برگزیدن این پروژه را به طور اجمال بیان کنم.

واقعی بودن پروژه از نظر موضوع ، آمار و ارقاماستفاده از صنعت در امر محصولات کشاورزی ، با توجه به درجه یک بودن اهمیت کشاورزی و ضایع تبدیلی در راستای برنامه .موجود نبودن چنین کارخانه‌ای در ایران .     سه روش شناخته شده پوست گیری کنجد به قرار زیر است.    روش شیمیاییروش سنتیروش صنعتی  روش شیمیایی پوست گیری کنجد مانند روش پوست‌گیری میوه‌ها جهت تهیه کمپوت در کارخانه های کمپوت سازی است. در این روش استفاده از سود سوز آور پوست میوه‌ها را جدا و سپس با اسید کلریدریک اثر سوز سود آور را خنثی می‌کنند ولی در مورد دانه های روغنی مانند کنجد سود سوز آور بر روی دانه های روغنی اثر می‌گذارد. و مزه آن را تغییر می‌دهد. و اسید هم نمی تواند اثر سود سوز آور را به طور کامل از بین ببرد.  تشریح فرآیند پوست‌گیری کنجد به روش سنتی   ابتدا کنجد را بوجاریو دانه های کنجد بوجاری شده را درون حوضهای سیمانی به ابعاد ( 2× 2 × 2 )‌به مدت 8 ساعت در آب خیس می نمایند. پس از خارج کردن آب دانه های خیس خورده را به دستگاه پوست جداکنی منتقل می نمایند. که تحت اثر سایش و ضربه پوست دانه ها شکسته می شود . مجمعه را درون حوضهای سیمانی متصل به ابعاد ( 1× 1 × 1 ) در آب نمک قرار می دهند. روش سنتیاین روش در بعضی از مناطق چین استفاده می شود ولی کنجدهای پوست گرفته شده با این روش ، به دلیل تغییر مزه آنها مرغوبیتی ندارند و برای صادرات مناسب نمی باشند. روش شیمیایی  

   در این مرحله پوست ته نشین شده و مغز کنجد در سطح آب نمک قرار می‌گیرد بدین ترتیب مغز را که سطح قرار دارد به حوض سیمانی دیگری که درون آن شیر آب تعبیه شده است منتقل می نمایند و با آب شستشو می دهند. تا عاری از نمک گردد. مغز کنجد شسته شده را به دستگاه آبگیر منتقل می‌نمایند تا آب آن گرفته شود آن‌گاه مغز کنجد را جهت خشک کردن و بو دادن به دیگهای دوجداره ( نیم استوانه ) منتقل می‌نمایند که در داخل آن یک محور افقی میله‌هایی به طور نیم

تحقیق در مورد کاربرد اصول یادگیری تجربی در آموزش پرورش کرم ابریشم به زنان روستایی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:13

 فهرست مطالب

کاربرد اصول یادگیری تجربی در آموزش پرورش کرم ابریشم به زبان روستایی

چکیده :

 مقدمه

اطلاعات کلی پروژه  

موضوع پروژه : پرورش کرم ابریشم

محل اجرای پروژه :

زمان اجرا :

گروه هدف :

هدف پروژه :

اعتبار تخصیص یافته :

مراحل انجام کار  

کاربرد اصول یاد گیری تجربه در پروژه پرورش کرم ابریشم

مشکلات و معضلات مربوط به پرورش کرم ابریشم ( صنعت نوغانداری )

پیشنهادات :

عنوان :کاربرد اصول یادگیری تجربی در آموزش پرورش کرم ابریشم به زبان روستایی

مولفین : سرکار خانم زهرا امیری کارشناس مسئول آموزش زنان روستایی استان خراسان شمالی

کلمات کلیدی :

 زنان روستایی : گروهی از زنان ساکن در روستا که در بخش کشاورزی فعالیت داشته باشند .

کرم ابریشم : حشره ای کوچک که دارای دگردیسی کامل شامل چهار مرحله می باشد .

یاد گیری موثر : آموزشی که جهت یادگیری داده شود و در نتیجه آن به صورت رفتاری ، کلامی و ... مورد ظهور باشد .

یادگیری تجربی :

چکیده :

نوغانداری به منظور تولید پیله مادر ، یکی از قدیمی ترین صنایع جهان یعنی صنعت نساجی است  که طی آن برگ درخت توت به نخ  ابریشم تبدیل شده و ارزش افزوده سرشاری پدید می آید . ابریشم رشته ای است نازک ، بلند، سبک ، نرم ، جاذب الرطوبه ، رنگ پذیر ، مقاوم در برابر نوسات حرارت ، نا رسانا و درخشنده که این خصوصیات باعث استفاده گسترده آن در تولید البسه ، نارسانا ها ، صنایع لاستیک و وسایل پزشکی  و ....گشته است .

با توجه به مشکلات موجود بین عرضه و تقاضای ابریشم در جهان اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در محصولات کشاورزی به شمار می رود و دارای توجیه مناسب اقتصادی است می تواند تامین کننده نیاز منابع تبدیلی و بازار مصرف بوده ، و بستر ساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی و دامپروری ) و فاقد تخصص گردد .

ضمن اینکه بانوان کار آفرین نیز می توانند با پیاده سازی این طرح ، گامی در جهت توسعه میهن بردارند .

این پروژه به مدت 7 روز و با حضور 20 نفر از زنان روستایی شهرستان راز و جرگلان توسط کارشناس زنان روستایی اجرا گردید . بر اساس نیاز سنجی شهرستان از زنان روستایی عنوان پروژه مشخص و اعتبار آن از طرف سازمان تامین و تخصیص داده شد . و با توجه به اعلام نیاز بهره برداران این پروژه برای گروه هدف زنان روستایی برگزار گردید و چند روز اول بر اساس عناوین و سر فصل های آموزشی مباحث به صورت گسترده ای ارائه گردید و از بخش فیلم و عکس و نشریات آموزشی نیز استفاده شد . . در روز آخر بازدید از کارگاه نوغانداری شهرستان تربت حیدریه انجام شد . و بعد از آن با احداث کارگاهی که گردانندگان آن افراد حاضر در کلاس بودند آموزش به اتمام رسید و با مشاهده نتیجه کار اثر مثبت کار و یادگیری موثر مشخص گردید و افراداعتماد به نفس بیشتری پیدا کردند .

تدوین راهبردهای توسعه صادرات محصولات کشاورزی ایران به کشورهای منتخب منطقه آسیای میانه

دانلود تحقیق تدوین راهبردهای توسعه صادرات محصولات کشاورزی ایران به کشورهای منتخب منطقه آسیای میانه

چکیده

به منظور کاهش آسیبپذیری اهداف توسعه اقتصادی، گسترش صادرات غیرنفتی و تنوع بخشیدن به درآمدهای صادراتی کشور ضرورت دارد. عدم تشخیص پتانسیلها و توان بالقوه یک کشور در صادرات و عدم درک بهترین بازارهای هدف محصولات، همواره فرصتهای زیادی را از صادرکنندگان گرفته است. نظر به اهمیت محصولات کشاورزی در صادرات غیرنفتی کشور، پژوهش حاضر با هدف تعیین مزیت نسبی صورت پذیرفته است. کشورهای مورد نظر شامل کشورهای افغانستان، قزاقستان، قرقیزستان و مغولستان بوده و دوره مورد مطالعه این تحقیق سالهای 2001-2008 را شامل میشود. به منظور تعیین مزیت نسبی محصولات کشاورزی کشور ایران از دو شاخص مزیت نسبی آشکار شده و مزیت نسبی آشکار شده متقارن استفاده گردید. نتایج حاکی از آن است که در صادرات آرد گندم و برنج آسیاب شده، چای، بستنی و یخ خوراکی، کره از شیرگاو، شیر تازه گاو، گوشت جوجه و شیرخشک بدون چربی مزیت نداشته ایم.

واژههای کلیدی: صادرات، مزیت نسبی آشکارشده، مزیت نسبی آشکارشده متقارن، محصولات کشاورزی

9 صفحه

موانع صادرات مرکبات

مقدمه

کاهش درآمدهای حاصل از صدور نفت و نوسانات شدید آن ،افزایش جمعیت کشور،کاهش قدرت خرید درآمدهای نفتی در نتیجه بر هم خوردن رابطه مبادله به نفع کشورهای صنعتی و پیشرفته در راه تجارت با کشورهای جهان سوم و از همه مهمتر پایان پذیر بودن منابع طبیعی و از جمله نفت،باید زنگ خطر را برای ما و خصوصاً برای برنامه ریزان و سیاست گذاران اقتصادی کشور به صدا در آورده و ما را به این باور رسانده باشد که توسعه صادرات غیر نفتی و رهایی یافتن از اقتصاد تک محصولی متکی به درآمدهای نفتی ،ضرورتی اجتناب ناپذیر است.

این فایل دارای 73 صفحه می باشد.

تحقیق در مورد عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:26

 فهرست مطالب

  مقدمه

نقش عناصر غذایی کم مصرف (ریزمغذی) در محصولات کشاورزی:

پیشگفتار

افزایش سطح زیر کشتتقلیل ضایعات در حین تولید و بعد از تولید تا زمان مصرفافزایش تولید در سطح واحد

محاسن تغذیه برگی

عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان

عناصر لازم یا ضروری برای گیاهان

نیتروژن

فسفر

پتاسیم

گوگرد

آهن

منگنز

مس

بور

مولیبدن

گل آمین

ویژگی‌های منحصر به فرد گل آمین

فرتی گرو (20-20-20+ ریزمغذی‌ها)

امتیازات:

موارد مصرفی فرتی گرو

مصرف فرتی گرو همراه با آب آبیاری محلول‌پاشی فرتی گرو روی برگ

فرتی گل (20-20-20+ ریزمغذی) 

در شرایطی که در هر سال جمعیت کشور بیش از یک میلیون نفر افزایش می‌یابد و تقاضا برای مواد غذایی رو به فزونی است، ایجاد تعادل مواد غذایی در خاک به منظور افزایش کمی و کیفی تولیدات کشاورزی از وظایف همگانی است. خودکفایی و استقلال هر کشور منوط به تامین مواد غذایی آنها در داخل کشور است. علیرغم وسعت زیاد کشورمان به علت محدودیت‌هایی مانند کوهستانی بودن، شوری خاک و کمبود آب و غیره، سطح اراضی قابل کشت بسیار محدود بوده و برای نیل به خودکفایی در محصولات کشاورزی لازم است همراه با کنترل جمعیت، میزان عملکرد در واحد سطح افزایش یابد و در این میان نقش عناصر غذایی ریزمغذی در افزایش عملکرد و بهبود وضعیت کیفی محصولات کشاورزی بسیار حائز اهمیت می‌باشد.

بهترین، مناسبترین، ارزان‌ترین و راحت‌ترین روش برای استفاده از مواد غذایی ریزمغذیی به ظور تغذیه برگی یا محلول‌پاشی می‌باشد.

نقش عناصر غذایی کم مصرف (ریزمغذی) در محصولات کشاورزی:

افزایش تولید در واحد سطحبهبود کیفیت محصولات (افزایش پروتئین دانه گندم، افزایش طول عمر انباری پیاز و سیب‌زمینی و خوش خوراکی)تولید بذر با قدرت جوانه‌زنی و رشد بیشتر برای کشت‌های بعدیکاهش غلظت آلاینده‌هایی نظیر نیترات و کادمیم در قسمت‌های خوراکی محصولات کشاورزی.

پیشگفتار

جمعیت جهان به طور سرسام‌آور و انفجاری رو به افزایش است و با افزایش رشد جمعیت نیاز به مواد غذایی بیشتر احساس می‌شود. بالغ بر 98% از مواد غذای مورد نیاز بشر از تولیدات و فرآورده‌های کشاورزی تامین می‌گردد. با توجه به نقش فرآورده‌های کشاورزی در تامین غذا، بشر همواره در جستجوی یافتن راه‌هایی برای افزایش تولید و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی بوده است. این امر عمدتاً از سه راه کلی امکان‌پذیر بوده است:

افزایش سطح زیر کشتتقلیل ضایعات در حین تولید و بعد از تولید تا زمان مصرفافزایش تولید در سطح واحد

موفقیت کارهای زراعی به رشد گیاه بستگی دارد. اگر رشد گیاه خوب باشد و میزان محصول برداشت شده بالا باشد، افزایش تولید در واحد سطح خواهیم داشت و یکی از مهمترین راه‌های افزایش تولید، بالا بردن سطح فرهنگ مدیریت زراعی (مزرعه) است.

از مهمترین عواملی که در مدیریت زراعی باعث افزابش سطح کمی و کیفی محصول می‌گردد، استفاده بهینه از مواد غذایی گیاهی و زمان مصرف آنها می‌باشد، یعنی استفاده از کودهای ماکرو در کنار کودهای میکرو.

مصرف نامتعادل و زیاد کودها موجب برهم خوردن تعادل عناصر غذایی در خاک‌های زراعی می‌شود. حتی pH، بافت و حاصلخیز خاک را نیز در درازمدت با مشکل مواجه می‌کند. یکی از مهترین راه‌ها برای حفظ و همچنین بهبود حاصلخیزی خاک، مصرف متعادل و متوازن کودهای شیمیایی است. متاسفانه آمار مصرف کودهای شیمیایی در سال‌های گذشته، حکایت از مصرف ناچیز کود پتاسیم در مقابل کودهای فسفاته و ازته دارد. عدم تعادل در مصرف کودهای شیمیایی باعث افزایش تدریجی میزان فسفر خاک‌ها در مقابل کاهش شدید و حتی تهیه شدن خاک‌های بعضی از مناطق از ذخیره پتاسیم شده که در نهایت ایجاد اختلال در تغذیه گیاه و تاثیر روی جذب آهن و روی و کاهش کمی و کیفی محصولات کشاورزی را در پی خواهد داشت.