کارآفرینی بسته بندی روغن نباتی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه:78

فهرست و توضیحات:

اهداف اجرایی طرح .. 6

مقدمه.. 6

بخش اول :  کلیات.. 8

1-1) صنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه.. 8

نکاتی که در مورد اسیدهای چر.. 11

2-1) ویژگی های روغن های خوراکی.. 15

1-2-1) روغن خام.. 15

الف)روغن پنیه دانه .. 15

ب-روغن سویا .. 15

ج)روغن آفتابگردان .. 16

2-2-1) روغن جامد تصفیه شده .. 16

3-1 : تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان ( سهامی عام) و به ثبت رساندن آن .. 17

تبدیل شدن سرمایه به سهام مساوی و فروش آن در بازار    18

4-1) بازار مصرف روغن های خوراکی.. 18

مقادیر روغن خام وارداتی و تولید داخلی 1370-1346. 19

بررسی دقیق تر فهرست ظرفیت کارخانجات موجود اعم از روغنکشی و تصفیه.. 21

بخش دوم :  مرحله صمغ گیری.. 24

1-2)مرحله خنثی سازی.. 24

2-2)هیدروژناسیون.. 28

3-2)بی بو کردن.. 31

بخش سوم : مطالعات فنی و اقتصادی.. 34

1-3) زمین و ساختمانهای طرح.. 34

2-3) برآورد نیروی انسانی.. 37

3-3) فرضیات طرح.. 39

4-3 جداول سرمایه گذاری ثابت طرح تصفیه روغن مایع.. 40

1-4-3 هزینه ماشین آلات اصلی خط تولید .. 40

2-4-3 هزینه ماشین آلات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی   42

3-4-3 جدول هزینه های زیر بنایی.. 43

4-4-3 جدول هزینه های قبل از بهره برداری.. 44

5-4-3 جدول هزینه های نصب و راه اندازی.. 44

6-4-3 جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی.. 45

7-4-3 جدول هزینه احداث ساختمانها.. 46

8-4-3 هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها.. 47

5-3 میزان سرمایه گذاری ثابت طرح.. 48

6-3 : جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی   49

2-6-3 جدول دستمزد و مزایای کارکنان در سال.. 51

3-6-3 جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال.. 53

4-6-3 جدول هزینه های انرژی در سال.. 54

7-3 میزان سرمایه در گردش جهت یک دوره سه ماهه.. 55

1-8-3 جدول استهلاکات.. 56

2-8-3 محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید 119000 تن روغن نباتی.. 57

3-8-3 محاسبه نقطه سربسر.. 58

4-8-3 محاسبات افزوده.. 60

1-داده ها :.. 60

2-ستاده ها.. 60

5-8-3) صورتحساب های دستویی.. 61

1-5-8-3) : صورتحساب سود و زیان.. 61

2-5-8-3) :  ترازنامه.. 64

9-3) بازدهی‌خط تولید.. 65

نمودار حق تقدم تأخر.. 67

اهداف اجرایی طرح :

1- زمینه ایجاد اشتغال

2- توسعه در نقش اقتصاد و صادرات و واردات

3- عرضه

مقدمه

روغن نباتی به عنوان یکی از کالاهای اساسی در الگوی مصرف غذایی ، اهمیت و نقشی ویرژه دارد. روغن های خوراکی و بطور کلی چربی ها ، یکی از سه مواد اصلی غذایی مورد نیاز بشر را تشکیل می دهند که به لحاظ میزان تولید انرژی در بدن به ازای واحد وزن ، از ارزش بیشتری نسبت به پروتئینها و هیدروکربونها برخوردار است . هر گرم چربی حدود 9 کالری انرژی تولید کرده ، حال آن که به ازای هر گرم پروتئین یا هیدروکربور ، انرژی تولید شده حدود 4 کالری می باشد .

چربیها علاوه بر تامین انرژی لازم برای بدن انسان ، در ساخت و ساز و ترمیم بافتها نیز نقش مهمی را بر عهده داشته و افزون بر آن ، سرشار از ویتامینها  نیز می یاشد .