بررسی عملکرد خاک پیت و ورمی کمپوست بر روی قارچ دکمه ای اگاریکوس

در این مقاله مقایسه علمی بین دو خاک برای پرورش قارچ دکمه ای گونه اگاریکوس انجام شده که به بررسی عملکرد های هرکدام و اینکه ایا می شود از ورمی کمپوست به جای خاک پوششی استفاده کرد...

تحقیق در مورد استفاده ازکودهای بیولوژیک در کشاورزی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:198

 فهرست مطالب

استفاده ازکودهای بیولوژیک در کشاورزی

مقدمه

شناسایی انواع کودهای بیولوژیک

رایج‌ترین کودهای بیولوژیک

کود حیوانی

ورمی کمپوست

کودهای سبز

محاسن کود سبز

طرز مصرف کود سبز:

انتخاب نوع گیاه:

کود سبز برای محصولات مختلف

محصولات اقتصادی مصرف کود سبز:

خلاصه عملیات کود سبز:

کمپوست :

روشهای تئوریک تولید کمپوست .

تجزیه هوازی (Aerobic decom positiin): تجزیه غیر هوازی (Anaerobic decomposition )

مهمترین شیوه استفاده از کمپوست :

الف) نوع وشرایط کمپوست (کمپوست تازه کمپوست کهنه )

ب) شرایط آب و هوایی منطقه مورد نظر برای استفاده از کمپوست

ج) خصوصیات و شرایط خاک منطقه مورد نظر و نحوه کوددهی

د) نوع محصولات وکشت آن

ه) زمات استفاده از کمپوست

پیشگفتار

گرچه استفاده ازکودهای بیولوژیک در کشاورزی از قدمت بسیار زیادی برخوردار است و در گذشته نه چندان دور تمام مواد غذایی مورد مصرف انسانبا استفاده از چنین منابع ارزشمندی تولید می‌شده است، ولی بهره‌برداری علمی از اینگونه منابع سابقه چندانی ندارد. اگر چه کاربرد کودهای بیولوژیک به علل مختلف در طی چند دهه گذشته کاهش یافته است، ولی امروزه با توجه به مشکلاتی که مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی به‌وجود آورده است، استفاده از آنها در کشاورزی مجدداً مطرح شده‌است. بدون تردید کاربرد کودهای بیولوژیک علاوه بر اثرات مثبتی که بر کلیه خصوصیات خاک دارد، از جنبه‌های اقتصادی، زیست‌محیطی و اجتماعی نیز مثمر ثمر واقع شده و می‌تواند به عنوان جایگزین مناسب و مطلوب برای کودهای شیمیایی باشد. در حال حاضر نگرشهای جدید که در ارتباط با کشاورزی تحت عنوان کشاورزی پایدار، ارگانیک و بیولوژیک مطرح می‌باشد به بهره‌برداری از چنین منابعی استوار است.

کودهای بیولوژیک منحصراً به مواد آلی حاصل از کودهای حیوانی، اضافات گیاهی و غیره اطلاق نمی‌شود، بلکه تولیدات حاصل از فعالیت میکروارگانیسمهایی که در ارتباط با تثبیت ازت و یا فراهمی فسفر، پتاسیم، گوگرد و سایر عناصر غذایی در خاک فعالیت می‌کنند را نیز شامل می‌شود.

در اینجا آنچه مورد بحث قرار می‌گیرد، معرفی کودهای بیولوژیک، تاثیر کود بیولوژیک نیتراسین بر ذرت و مقایسه کاربرد کود بیولوژیک نیتراسین و کود شیمیایی اوره در عملکرد محصول گوجه‌فرنگی، بادنجان و فلفل می‌باشد.

در خاتمه جادارد از زحمات اساتید بزرگوارم جناب آقای دکتر فرامرزی و جناب آقای دکتر طهماسبی که من را در تهیه این پروژه یاری نمودند، سپاسگذاری و تشکر نمایم.

معصومه تاجیک – زمستان 82

مقدمه

امروزه مساله بیابان‌زائی و از بین رفتن خاکهای زراعی یکی از مهمترین مشکلات برای افزایش تولیدات کشاورزی متناسب با رشد جمعیت کشور می‌باشد. این ضایعه با اختلالات تدریجی که سبب برهم ریختن کامل تعادل در نظام طبیعی خاکها می‌شود شکل می‌گیرد. برای مبارزه با این مشکل در حال پیشرفت، باید خاک را بشناسیم و به آن به عنوان یک اکوسیستم طبیعی بنگریم.

خاک نه بعنوان توده‌ای از کانیها و سنگهای متلاشی شده، بلکه به صورت یک سیستم اکولوژیک متشکل از یک جامعه زیستی متنوع در بستر حجیمی از مواد غیر زنده معدنی و آلی است که این اجزاء با انتشار گسترده و روابط متعدد پیچیده، آنچنان به هم آمیخته‌اند که می‌توانند سیستم زنده واحدی محسوب شوند که زارع بایستی همواره درصدد تقویت و بهبود آن برآِید.

کاهش تدریجی مواد آلی، بخصوص در سیستمهای کشاورزی فشرده و همچنین تخریب ساختمان خاک، آنرا مستعد متراکم شدن و فرسایش نموده است و همچنین به دلیل عدم دسترسی کافی به عناصر غذایی فعالیت موجودات زنده خاک، کاهش یافته است و باکاهش فعالیت میکروارگانیسم‌های خاک، توانایی آنها در تامین مواد غذایی مورد نیاز برای رشد گیاهان کاهش خواهد یافت.

تکنیکهای بیولوژیکی نیز با هدف استفاده از پتانسیل ارگانیسمهای مفید خاکزی به منظور تولید حداکثر محصول در ضمن توجیه بهبود کیفیت خاک و رعایت بهداشت محیط زیست و با بهره‌گیری از آخرین اطلاعات علمی روز در مسیر ابداع و تکمیل فنون و تکنیکهای لازم برای اعمال چنین مدیریتی در حال توسعه است. زمینه‌های کاربردی آن علاوه بر تولید کودهای بیولوژیک شامل استفاده از ارگانیسمهای مفید خاکزی به منظور حذف سموم و سایر آلاینده‌های خاک، تجزیه سریع بازمانده‌های گیاهی، بهبود ساختمان فیزیک خاک، اصلاح خاک‌های فرسوده، کمک به حفظ سلامت گیاه و موارد دیگری از این قبیل است.

به طور معمول، ارگانیسم‌های مورداستفاده برای تولید کودهای شیمیایی بیولژیک، از خاک منشاء می‌گیرند و در اغلب خاکها حضور فعال دارند. معهذا در بسیاری از موارد، کیفیت و کمیت آنها در حد مطلوب نیست و به همین دلیل استفاده از مایه تلقیح آنها ضرورت پیدا می‌کند. در این قبیل کودهای بیولوژیک میکروبی، تراکم جمعیت سلولی در حدی است که می‌تواند تا بیش از یک میلیون سلول زنده را برای هر دانه تلقیح شده با آن فراهم کند.

به طور طبیعی چنین تعدادی به خصوص درحوزه فعالیت سیستم ریشه‌ای گیاه حضور ندارد.

عوامل زیر می‌توانند موجب تشدید کمبود یا عدم ارگانیسم موردنظر در خاک‌های یک منطقه باشند:

تنشهای محیطی بلندمدت مانند خشکی، غرقاب حرارت زیاد و یخبندان.استفاده زیاد و مکرر از سموم شیمیایی به مظنور مبارزه با بیماریها و آفت‌های گیاهی درمورد انواع ارگانیس‌های همزیست با گیاهان، عدم حضور حضور گیاهان میزبان مناسب به مدت طولانی با وارد کردن گونه یا واریته خاصی از یک غیربومی

مزید بر مسائل کمی، تفاوتهای کیفی نیز به شدت مطرح هستند. استعداد بالقوه افراد یک گونه برای انجام یک فرآیند بیولوژیک خاص و یا برای مقابله با تنشهای محیطی بسیار متفاوت است و به طور طبیعی در هر خاک طیف وسیعی از سویه‌های مختلف یک گونه از ضعیف و کم تاثیر تا مقاوم و کاملاً موثر حضور دارند. بنابراین برای تولید مایه تلقیح باید به منظور انتخاب انواعی که بالاترین تانسیل را از نظر انجام فرآیند مورد نظر دارند، بررسی کرد.

کودهای بیولوژیک – گذشته، حال و آینده

عصر کشاورزی در دوره‌ای که از پیشرفت بشر آغاز می‌شود که انسان شروع به کاشتن گیاه کرد. البته زمان دقیق آن معلوم نیست، اما مطمئناً تاریخ شروع آن چندین هزار سال قبل از تولد مسیح است. تا آن تاریخ، بشر تقریباً منحصراً با شکار حیوانات غذای خود را تامین می‌کرد و عادتهای بدوی داشت.

با گذشت زمان انسان کمتر سرگردان و بیشتر ساکن شد. خانواده‌ها و قبیله‌ها و روستاها به وجود آمدند وهمراه با آنها فنی و تکوین یافت که ما را آن را کشاورزی می‌نامیم. بر این عقیده توافق است که منطقه‌ای در جهان که شواهدی از تمدن بسیار باستانی دارد، منطقه بین‌النهرین است که بین رودخانه‌های دجله و فرات و درکشور کنونی عراق قرار دارد. نوشته‌هایی به قدمت 2500 سال پیش از میلاد مسیح از حاصلخیزی زمین در این منطقه می‌گویند. آمده است که هزار سال است که از هر دانه جو 86 و گاهی حتی 300 دانه برداشت می‌شده است.

ورمی کمپوست از تولید تا مصرف

ورمی کمپوست یکی از مشاغل آسان و درآمدزا می باشد که با تولید آن تنها به فاصله دانلود این فایل فاصله دارید. آموزش تولید از مبتدی تا فروش را آسان یاد بگیرید.

ورمی کمپوست

مقاله کشاورزی و دامپروری با عنوان ورمی کمپوست در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

* پیشینه تاریخی

* آشنایی با مفهوم ورمی کمپوست

* خصوصیات ورمی کمپوست

* ازسایر مزایای ورمی کمپوست می توان موارد زیر اشاره کرد

* ورمی کمپوست علی رقم مزایای فراوان دارای محدودیت های زیر می باشد

* کرمهای خاکی

* از سایر مزایای وجود کرم خاکی درخاک می توان به موارد زیر اشاره کرد

* پراکندگی کرمهای خاکی در ایران و جهان

* طبقه بندی کرم های خاکی براساس سکونت در طبقات خاک

* گونه های ساکن در سطح خاک یا گونه های کمپوست کننده ( اپی ژیک)

* گونه های ساکن در خاک سطحی یا خاک زراعی یا رو خاک (آندوژیک)

* گونه های ساکن در اعماق خاک یا عمق زی (آنسیک)

* مورفولوژی عمومی کرمهای خاکی (ریخت شناسی وظاهرشناسی)

* ساختمان بدن کرم خاکی

* قطعات دهانی کرم خاکی

* دستگاه گوارش کرم خاکی

* دستگاه تنفسی کرم خاکی

* دستگاه دفع کرم خاکی

* دستگاه گردش خون کرم خاکی

* دستگاه عصبی کرم خاکی

* تولید مثل کرم های خاکی

* انواع پیله در کرم خاکی

* انواع منافذ در بدن کرم خاکی

* کمربندتناسلی کرم خاکی

* تارهای کرم خاکی

* قدرت ترمیم و بازسازی

* چرخه های زندگی کرم های خاکی

* بیولوژی کرم خاکی

* تغذیه کرم های خاکی

* غذاهای قابل قبول برای کرمها

* غذاهای غیرقابل قبول برای کرمها

* مواد دفعی کرم های خاکی

* شرایط زیستی کرم های خاکی

* واکنش در مقابل محرک ها

* مهاجرت در کرمهای خاکی

* واکنش در مقابل عوامل نامساعد

* زمان فعالیت کرم های خاکی

* دوره زندگی و رشد کرم خاکی

* طبقه بندی کرمهای خاکی براساس خانواده ،جنس وگونه

* خانوادههای مهم کرمهای خاکی

* خانواده لومبرلیسیده

* گونه ایز نیا فوئتیدا

* خصوصیات این کرمها عبارتند از

* کاربردهای متداول تجاری کرمهای قرمز عبارتند از

* گونه آلولوبوفورا کالیژینوزا

* گونه آلولوبوفورا پاروس

* گونه لومبریکوس ترس تریس

* گونه لومبریکوس روبلوس (کرم خاکی اروپایی)

* خصوصیات این کرم عبارتند از

* گونه آلولوبوفورا کلوروتیکا (کرم سبز)

* گونه آپورکتودا توبرکولاتا(کرم کانادایی)

* گونه آپورکتودا تراپزوئیدس (کرم جنوبی )

* خانواده مگاسکولیسیده

* لامپیتوموریتی (کرم خاکی هند جنوبی)

* متافایرآنومالا

* فریتیماپوستچوما(متا فایرپوستچوما )

* پریونیکس اکس کواتوس

* پرییونیکس سانس باریکوس

* آمینتاس کورتیسیس

* خانواده اودریلیده

* اودریلوس اوژنیا

* مشخصات افزایش جمعیت وتولید مثل این کرم عبارتند از

* روشهای جمع آوری کرمهای خاکی

* معمولاً چهار دلیل عمده برای نمونه برداری وجود دارد

* روشهای جمع آوری کرمهای خاکی

* روش دستی

* روش شسشوی خاک از طریق پاشیدن آب

* روش الکتریکی

* روش شیمیائی

* روش حرارتی

* روش مکانیکی

* روش تله گذاری

* روش دیگر تله گذاری

* روشهای تولید ورمی کمپوست در مقیاس کوچک و بزرگ

* الف- تولید ورمی کمپوست در مقیاس کوچک (گارگاه های کوچک و خانگی)

* روشهای تولید ورمی کمپوست در مقیاس کوچک

* کمپوست ساز استوانه ای ( بشکه ای ) کوچک

* کمپوست ساز استوانه ای ( بشکه ای ) بزرگ

* مخزن 3 محفظه ای

* مخزن چهار قسمتی یا ورمی تانک

* ویژگیهای مهم ورمی تانک عبارتند از

* مواد لازم جهت تغذیه تانک عبارتند از

* ب- تولید ورمی کمپوست در مقیاس بزرگ (سیستمهای تجاری تهیه ورمی کمپوست)

* سیستم سطحی ( ویندرو)

* سیستم های رآکتوری

* دو روش ساده پرورش کرمهای خاکی

* پرورش کرمهای خاکی با استفاده از روش گلدانی

* مراحل مهم تولید کرم خاکی به روش گلدانی بطور خلاصه عبارت است از

* تولید ورمی کمپوست به روش مخزن سیمانی

* نمونه ای دیگر ازتهیه بستر برای پرورش کرمهای خاکی و تولید کمپوست

* روش عمومی برای پرورش کرم خاکی

* اصول مدیریت پرورش کرم خاکی

* عوامل موثر در انتخاب تکنولوژی مناسب برای تهیه ورمی کمپوست عبارتند از

* مشکلات رایج در ورمی کمپوست

* مشکلات احتمالی بستر عبارتند از

* بازاریابی ورمی کمپوست

* منابع 

دانلود پروژه بررسی و شناخت اکوتکنولوژی

مقدمه:
توسعه وترویج علم وتکنولوژی که با انقلاب صنعتی در قرن 19 آغاز گردید. از طرفی نعمت های بزرگی را برای بشریت به ارمغان آورد مانند افزایش تولید غذا و بوجود آوردن محیط هایی زندگی دلپذیر و خوشایند در حالیکه آنها ازطرف دیگر موجب تخریب عوامل محیطی به وسیله مصرف سوخت های فسیلی و ذخایر طبیعی گردید.انسان با غلبه بر عوامل مضر باعث توسعه علم وتکنولوژی می شود. اما دور نماهای بعدی مهم هستند اینکه چه نوع از تکنولوژی های جدیدی را برای موفقیت بیشریت نیازمندیم ؟ برای پاسخ به این سوال بایستی به نکات زیر توجه نمود.
1-اولین نکته مورد توجه این است که نسل های آینده را مقروض نسل حاضر نسازیم.
2-دومین نکته مورد توجه این است که اجازه ندهیم فعالیت های صنعتی کشورهای توسعه یافته باعث آسیب رساندن به محیط زیست کشورهای در حال توسعه گردد. یا فشارهای وارده بر محیط های شهری را بر مناطق دورافتاده تحمیل نکنیم.
3-سومین نکته مورد توجه همزیستی است. برای آسایش بشریت یک همزیستی متنوعی را با گونه های دیگر فراهم سازیم در حالیکه تعادل بین انسان ها و دیگر قسمت های اکوسیستم جهانی را حفظ میکنیم.
نکته دیگری که سوای از موضوع فشار روی محیط زیست جهانی بایستی به آن توجه کنیم فرسایش انرژی وذخایری است که می خواهیم در قرن 21 بهبود یابد.
اگر چه افزایش فشار روی محیط زیست جهانی وفرسایش انرژی و ذخایر به خودی خود مشکلاتی را ابعاد مختلف می باشند لیکن به شدت به هم وابسته اند. زیرا هر دوی آنها باعث شده اند که مصرف ذخایر وانرژی به شدت توسعه یابد.

1-1-مفهوم اکوتکنولوژی
اکوتکنولوژی یک مفهوم ابتکاری وجدیدی است که از به هم پیوستن E+CO+Technology بدست آمده و شامل زمینه های گوناگونی است. مفهوم اکوتکنولوژی می تواند از شکل زیر درک گردد.
 


توسعه پایدار ممکن نخواهد بود مگر آنکه همزمان با آن از محیط زیست جهانی حفاظت کنیم و توسعه پایدار محقق نخواهد گردید مگر در سایه اکوتکنولوژی
بنا به پیشنهاد (NIRE) انجمن ملی ذخایر و محیط زیست یک مفهوم از تکنولوژی جدید از زاویه علمی و تکنولوژی واکولوژی در مقیاسی وسیع است. همچنانکه اکوتکنولوژی خود نیز عامل اصی احیا چرخه ها و یک روش همزیستی است. بطور کلی نقش NIRE انجام تحقیقات اساسی  است که هدفش خلق اکوتکنولوژی است. این تحقیقات می تواند به سه مورد زر تقسیم شود.
1-توسعه تکنولوژی هایی برای بهره برداری حداکثر از انرژی وتعیین ذخایر (MERU) Maximum energy and resource utilization که خود شامل:
1-1-    تکنولوژی هایی برای نگهداری انرژی
1-2-    تکنولوژی هایی برای نگهداری ذخایر
1-3-    تکنولوژی هایی برای توسعه ذخایر جدید
2-توسعه تکنولوژی هایی است برای حداقل آسیب به عوامل محیطی (MEI)
Minimum enviromental impact که خود شامل:
2-1-توسعه پروسه هایی که انتشار مواد سنگین از آنها به محیط زیست از پروسه های فعلی یا موجود کمتر می باشد.
2-2-توسعه تکنولوژی هایی برای بازیافت وجمع آوری چنین موادی
2-3-توسعه تکنولوژی هایی برای ترمیم عوامل محیطی
2-    توسعه وبکارگیری تکنولوژی برآورد آسیب های وارده به محیط زیست (TIA)
Technology of impact assessments که شامل موارد زیر است:
3-1-بررسی چرخه های زندگی
3-2-بررسی آسیب های وارده به عوامل محیطی از جانب آلودگی ها
3-3-بررسی سلامتی از جهت مواد شیمیایی بررسی موجودی انرژی ومحاسبه میزان تقاضا وارزیابی خطرات اجتماعی
تحقیقات NIRE شامل: تکنولوژی هایی برای (MEI) ., (MERU) براساس فیدبک آن بر روی (TIA) در تلاش برای بوجود آوردن تکنولوژی های دوستدار محیط زیست می باشد.
انجمن ملی ذخایر ومحیط زیست تحقیقاتی را هم در مناطق صنعتی و هم درمحیط‌های غیرصنعتی نظیر تکنولوژی توسعه ذخایر انرژی وکنترل آلودگی انجام داده است وسعی می کند به نتایج قابل دسترسی وسیعی دست یابد.
پیشبرد تحقیقات در زمینه خلق اکوتکنولوژی هایی برای توسعه پایدار بایستی براساس نگهداری پتانسیل های موجود در تعقیب موفقیت های آینده برای بیشریت باشد در حالیکه از محیط زیست جهانی نیز حفاظت می کند.

61 صفحه فایل ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب:
فصل اول:    
1-مقدمه
1-1-    مفهوم اکوتکنولوژیچ
1-2-    مسیرهای اصلی و مسیرهای تخصصی اکوتکنولوژی
1-3-    برنامه های اصلی اکوتکنولوژی وتوسعه پایدار
1-4-    اکوتکنولوژی و نقش های اجتماعی آن از NIRE
1-5-    اهداف اکوتکنولوژی
فصل دوم
2-1- سیستم  وتیور
2-1-1- مقدمه ای برای سیستم ویتور
2-1-2-وتیور چیست؟
2-1-3-اکوتکنولوژی سیستم وتپور و موارد مصرف آن
2-1-4-گزارشی از سومین کنفرانس بین المللی وتیور در چنین شامل استفاده های مختلف از سیستم وتیور در نقاط مختلف دنیا
2-2-انتقال ژنهای متحمل به شوری از گونه های درخت کرنا به محصولات زراعی
2-3-اصلاح زیستی،جداسازی نمک
2-4-کرمهایی برای کمپوست سازی(ورمی کمپوست)
2-4-1- مواد غذایی مورد استفاده کرمها
2-4-2- روشهای ورمی کمپوست سازی
2-4-3-مکمل ارگانیک
2-4-4-آزمایش شرکت خاک ارگون
2-4-5-مزایای ورمی کمپوست
2-4-6-فواید اقتصادی ورمی کمپوست
2-5-پروژه تولید وپرورش ارزن های ریز بادوره رشدی کوتاه
2-6-پروژه زراعت متراکم مخلوط
2-7-پروژه پرورش آبزیان

منابع