لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:87
فهرست مطالب
مواد خشبی
اهمیت گونه های چرا کننده
ماهیت مواد خشبی
مراتع:
الگوی رشد:
ترکیب شیمیایی:
عوامل موثر بر ارزش غذایی علوفه
مرحله رشد
گونه
خاک و کود:
سیستم چرا:
سایر عوامل موثر بر ارزش غذایی گراسها
بررسی خانواده گرامینه
ذرت خوشه ای سورانی Sudan grass:
جو Hordeum:
گندم Triticum Sativum:
چاودار:
جودوسر ( یولاف ) یا جو اسبیAvena Sativa :
گندمیان:
اختلالات تغذیه ای ناشی از گراسها:
مسمومیت نیتراتی:
مسمومیت زایی مایکوتوکسینی:
بیماری گراس( grass sickness)
لگومها
یونجه
اهمیت گونه های چرا کننده
تقریبا یک سوم کره زمین(7 میلیون هکتار) خشکی است.3 تا 4 درصد برای هداف شهرنشینی و صنعتی استفاده شده است10 درصد زیر کشت استزمینهای غیر تولیدی حدود 15 درصد خشکی استزمینهای جنگلی 28 – 30 درصد خشکی است40 درصد کل خشکی زمین را چراگاه تشکیل داد
ماهیت مواد خشبی
خوراک حجیمی است که وزن کمی بازای هر واحد حجم دارد.روشهای مختلفی برای طبقه بندی خوراک وجود دارد ولی هیچ تعریف جامعی وجود ندارد و همیشه استثاء هستبیشتر مواد خشبی دارای الیاف خام بیشتر از 18 درصد و قابلیت هضم پایین هستند یکی از استثنائات ذرت سیلو شده است( الیاف خام ≥ 18 درصد و TDN ≥ 70 درصد) گرامینه های جوان نیز الیاف بالا و قابلیت هضم بالا دارند NDF مواد خشبی کاملا بالاست( لیگنین بالا قابلیت هضم را می کاهد)هرچه سن گیاه بالاتر باشد لیگنین هم بیشتر استبالاترین غلظت لیگنین در ساقه هاستکاه های بالغ و خشک غلات بین 10 تا 15 درصد لیگنین دارندبیشتر مواد خشبی دارای کلسیم و منیزیم و پتاسیم بالا(بویژه لگومینه ها) و فسفر پایین است
مراتع:
مراتع موقت: ساده ترین مراتع آنهایی هستند که با کشت یک گونه منفرد گیاه مرتعی ایجاد شده و عمر کوتاهی (4-1 سال) دارندمراتع دائم: مخلوطی از گیاهان مختلف در آن کشت می شود گرامینه و لگومینهمراتع طبیعی: علاوه بر گیاهان لگومینه و گرامینه دارای درختچه ها و بوته ها نیز هستندعلوفه مرتعی برای نشخوارکنندگان خوراکی با ارزش غذایی بالا شناخته می شود.
مرتع گرامینه(گراس)
الگوی رشد
ترکیب شیمیایی
عوامل موثر بر ارزش غذایی
سیستم چرا
اختلالات تغذیه ای ناشی از تغذیه گرسها
الگوی رشد:
مهمترین گرامینه ها شامل گندم و جو و ذرت می باشددر مناطق سرد و معتدل وقتی در بهار دمای خاک به 6-4 درجه سانتی گراد می رسد رشد می کندالگوی رشد مشابه دارندتولید برگ به سرعت انجام می شودبا رشد مرتع در بهار ماده خشک گیاه افزایش می یابددر مناطق گرم دمای خاک در سرتاسر سال برای رشد گیاه بالاست ولی معمولا کمبود آب برای رشد وجود دارددر مناطق دارای فصول مرطوب و خشک متمایز رشد مرتع در فصل مرطوب به سرعت انجام شده با ظهور خشکی رشد متوقف شده گیاه می میرد به بقایای علوفه خشک باقی مانده در مرتع STANDING HAY می گویند.سرعت رشد مرتع به محیط، مقدار مواد مغذی و میزانی از برگهای گیاه که در برابر نور قرار دارند بستگی داردپس از برداشت رشد مجدد آهسته و سپس رشد سریع و نهایتا بلوغ و رشد کم انجام می شوددر مناطق معتدله سرعت رشد معمول در بهار 100-40 کیلوگرم ماده خشک در هر هکتار در روز می باشد.