لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:38
فهرست مطالب
مقـدمــه
1ـ تقسیمبندی مواد غذایی از نظر شیمیایی :
2ـ تقسیم بندی از نظر مبدأ مواد غذایی :
کلسیم
عمل کلسیم
موادی که حاوی کلسیم می باشد عبارتند از :
فسفــر
منیزیم
پتاسیم
منابع طبیعی پتاسیم
آهـن
منابع طبیعی آهن
کوبالت
روی
منگنـــز
یــــد
ویتامینها
ویتامین A
عمل ویتامین A
منابع طبیعی ویتامین A
ویتامین B
منابع ویتامین 1 B
ویتامین 2 B یا مادة حیاتی
فیزیولوژی و عمل 2 B
آثار کمبود یا فقدان ویتامین 2 B
منابع ویتامین 2 B
ویتامین 6B یا ماده حیاتی
فیزیولوژی و عمل آن :
علائم و آثار فقدان ویتامین 6B :
منابع ویتامین 6B
مقـدمــه
ساختمان پیچیده و شگرف بدن آدمی که نشان کمال آفرینش و قدرت خلاقه خالق متعال میباشد آن چنان منظم و آن چنان دقیق است که اگر کوچکترین اختلال در یکی از ارگانها بوجود آید بدن را دچار ناراحتی و رنج و بیماری مینماید و چون قدرت دفاعی و نیروی حیاتی بدن باید برای ادامة حیات و حفظ تندرستی و مبارزه با میکروبها و بیماریها همواره آماده بوده و پیوسته ما را سلامت بدارد . اینست که نخست آنچه برای حفظ این نیرو و تأمین سلامتی بدن در مقابل عوامل خارجی ضرورت دارد بیان میداریم .
× × × × × ×
سرفصل نگهداری سلولهای بدن تغذیه است و چون مواد غذایی مورد نیاز بدن از منابع مختلف بدست میآید اینست که معمولاً مواد غذایی را دو نوع تقسیمبندی مینمایند .
1ـ تقسیم بندی مواد غذایی از نظر شیمیایی
2ـ تقسیمبندی مواد غذایی از نظر مبدأ
1ـ تقسیمبندی مواد غذایی از نظر شیمیایی :
در این تقسیم بندی مواد غذائی را از نظر نیازمندی بدن به چهار دسته یا چهار نوع تقسیم نمودهاند .
الف : پروتئینها یا آلبومینها که عبارتند از مواد گوشتی و تخم مرغی
ب : چربیها ـ روغنها و کرهها
ج : گلوسیدها ـ نان و مواد قندی
د : مواد معدنی ـ مانند آهن ، کلسیم
2ـ تقسیم بندی از نظر مبدأ مواد غذایی :
در این نوع تقسیم بندی مواد غذائی به سه دسته تقسیم میشوند .
الف : مواد غذائی که از حیوانات بدست میآید مانند گوشت ـ کره ـ تخممرغ و غیره
ب : مواد غذائی که از گیاهها حاصل میشود. مانند : میوه ، سبزیجات ، غلات
ج : مواد غذائی معدنی که در مواد غذائی حیوانی و نباتی و جداگانه یافت می شود چون مواد غذائی چهارگانه مورد نیاز بدن یعنی آلبومینها ، چربیها ، گلوسیدها و مواد معدنی به تناسب مختلف در اغذیه گوناگون چه حیوانی و چه نباتی یافت می گردند .
کلسیم
این ماده سلامتی بخش و این عنصر حیاتی کلسیم میباشد که شما روزانه نامش را میشنوید آیا میدانید چیست و چه اثری دارد . کلسیم در بین عناصر معدنی بدن بیشتر از حد ( 97 درصد ) و پرارزشتر میباشد در استخوانها به شکل فسفات دوکلسیم ( 85 درصد ) و کاربنات دو کلسیم ( 12 درصد ) می باشد .
کلسیم نسوج و مایعات بعکس کلسیم استخوانها در فعل و انفعالات شیمیایی بدن دخالت دارد وتشکل یون ازاد (20 درصد ) و املاح فسفات و بیکربنات (45 درصد ) و ترکیبات آلیه و بحالت کلوئید الی ( 35 درصد ) یافت میگردد . باید دانست که مقدار کلسیم خون صد میلی گرم در لیتر و ترکیبات زیر یافت می شود بیکربنات 60 تا 70 درصد که قابل تجزیه به ین میباشد بقیه از فسفات و کربنات تشکیل شده است .
عمل کلسیم
اگر کلسیم به بدنی که در حال رشد و نمو میباشد نرسد استخوانها نرم و نشو و نما مختل میشود . این تجربه در روی کبوتر و سگ به عمل آمده و مشاهده گردیده است که اگر کلسیم در غذای آن نباشد نموشان متوقف و پس از مدتی تلف میشوند ولی اگر کارنبات دوکلسیم به غذای کبوتر و استخوان به غذای سگ اضافه کنند آنها به طور عادی رشد خواهند کرد .
غیر از موارد فوق کمبود کلسیم موجب حساسیت زیاد شدن قابلیت تحریک اعصاب میشود . مقدار لازم کلسیم برای یک شخص که رشدش تمام شده باشد روزانه در حدود یک گرمو نیم و برای اطفال در حدود دو گرم میباشد ولی هنگام حاملگی و شیردادن مقدار کلسیم بیشتر از مواقع دیگر میباشد زیرا در موقع حاملگی هم مقدار کلسیمی که از راه پیشاب و براز دفع میشود . بیشتر از حال عادی میباشد و هم مقداری کلسیم برای استخوانبندی جنین به کار می برد مخصوصاً در ماه آخر که جذب کلسیم بوسیلة جنین در حدود پنجاه سانتیگرم در روز میباشد البته باید بخاطر داشت در زمان حاملگی جز با اجازة طبیب از دادن کلسیم زیاد به زن حامله خودداری کرد . زیرا ممکن است باعث سختی استخوانهای جمجمه جنین و زیادی وزن او گردد . و در نتیجه زایمان دچار زحمت میشود .بهترین نوع و شکل کلسیم نوع کلوئیدال آنست که در سبزیجات تازه و در شیر یافت میشود . کلسیم در تحریک و تنظیم حرکات عضله قلب و انعقاد خون موثر است ولی مقدار زیاد آن برای قلب پاراتیروئید در بدن یک عامل مهم تنظیم کننده جذب و دفع کلسیم میباشد و تنبلی آن موجب میشود که کلسیم خون کم شده و تولید بیماری تتانی نماید و همچنین زیادکارکردنآن باعث زیاد شدنکلسیم خون وبیماری استئوکییستیکosteokystigue میشود.
دانلود سمینار کارشناسی ارشد مهندسی عمران بررسی الگوی جریان روی سرریز ومکان یابی محل کاویتاسیون روی آن به روش حجم محدود با فرمت pdf تعداد صفحات 120
این سمینار جهت ارایه در مقطع کارشناسی ارشد طراحی وتدوین گردیده است وشامل کلیه مباحث مورد نیاز سمینارارشد این رشته می باشد.نمونه های مشابه این عنوان با قیمت های بسیار بالایی در اینترنت به فروش می رسد.گروه تخصصی مااین سمینار رابا قیمت ناچیزی جهت استفاده دانشجویان عزیز در رابطه با منبع اطلاعاتی در اختیار شما قرار می دهد.حق مالکیت معنوی این اثر مربوط به نگارنده است وفقط جهت استفاده ازمنابع اطلاعاتی وبالا بردن سطح علمی شما دراین سایت ارایه گردیده است.
آیا می دانید که تنیس روی میز که توسط بسیاری از مردم بازی می شود، در کنار فوتبال، پرطرفدارترین ورزش جهان به حساب می آید؟ محبوبیت تنیس روی میز بخاطر ماهیت هیجان انگیز آن و خصوصیات حفظ سلامتی آن بر روی بدن می باشد. این بازی به وسایل چندان گرانی نیاز ندارد، هیچگونه محدودیت سنی برای بازیکنان وجود ندارد، ومی توان اصول پایه این بازی را درعرض چند روز یاد گرفت، با این وجود برای پیدا کردن مهارت در انجام آن، باید مدتها تمرین نمود. در این مطلب ، اصول بازی تنیس روی میز را با استفاده از دستورالعمل های ساده و روشن توضیح داده تا شما بتوانید اسرار این بازی را بخوبی درک نمایید. یک نکته مهم در یادگیری، توانایی تجسم هر حرکتی است که در این مطلب شرح داده می شود. بنابراین شما نباید خودتان را محدود به تنها یادگیری چگونگی ضربه زدن به توپ کنید. شما حتی وقتی که پهلوی میز پینگ پنگ هم نیستید، باید با فکر کردن به آن، بازی خود را توسعه دهید. درباره بازیتان با مربی یا کسی که شما را در هنگام تمرین نگاه می کند، بحث نمایید. وقتی که کمی تجربه کسب کردید، خواهید فهمید که هر بازیکنی شیوه خاصی دارد که نمی توان برای همه این شیوه را تجویز کرد.
این مقاله به صورت ورد (docx ) می باشد و تعداد صفحات آن 159صفحه آماده پرینت می باشد
چیزی که این مقالات را متمایز کرده است آماده پرینت بودن مقالات می باشد تا خریدار از خرید خود راضی باشد
مقالات را با ورژن office2010 به بالا بازکنید
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:25
فهرست مطالب:
روی
پیدایش روی
فلز سرب
نیاز روزانه افراد به روی چه موادی حاوی روی هستند؟
آبکاری با روی
منبع
در طول دو دهه گذشته اصطلاح فلزات سنگین مکرراً در مباحث مربوط به مواد شیمیایی، خطرات این مواد ونیز استفاده مناسب از آنها به کار رفته است این اصطلاح که به گروهی از فلزات و نیمه فلزات اطلاق میشود، به صورت متناقض استفاده شده و باعث سردر گمی شمیگردد. اغلب فرض میشود که همه این فلزات بسیار سمی بوده و یا خواص سمی دارند که این پیش داوری که به نوعی بدون هیچ اساس حقیقی است باعث لطمه زدن به هر گونه بحثی در استفاده از این فلزات میگردد.
با وجودی که این فلزات خصوصیات معین مشترکی دارند اما هر کدام از آنها یک عنصر متمایز با خصوصیات فیزیکوشیمیایی مربوط به خود بوده و حتی خصوصیات عنصر با حالت ترکیب آن ممکن است متفاوت باشد و در حالت ترکیب با سایر عناصر سمی نیز گردد. بنابر این تفاوت بین این فلزات بستگی به خصوصیات شیمیایی و ترکیب آنها و خصوصیات بیولوژیکی ارگانیسم در معرض فلز مورد نظر میباشد.
در حال حاضر دانش ما در مورد ارتباط خصوصیات بیولوژیکی و سمیت، هنوز در مرحله آغازین میباشد.
فلزات سنگین عناصری با وزن اتمی 5/63 تا 59/200 و وزن مخصوص بزرگتر از4 میباشند . روی نیز یکی از این فلزات است که در مقادیر کم ولی بسیار حیاتی برای انسان ،گیاه و حیوان ضروری است.