تحقیق در مورد مهندسی ژنتیک گیاهی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:27

 فهرست مطالب

انگور. 1

کوجه فرنگی. 2

یونجه. 4

ذرت.. 6

چغندرقند. 7

مرکبات.. 9

گلهای زینتی. 10

اصلاح نباتات : 14

مهندسی ژنتیک گیاهی: 22

منابع 23

      انگور

انگور با انواع خاکها خود را تطبیق داده و عناصر غذایی مورد نیاز آن نسبت به سایر محصولات باغبانی کمتر است اما کمبود هر کدام از آنها حتی به مقدار کم نیز تاثیر زیادی بر کیفیت و کمیت محصول خواهد داشت .

تاثیر عناصر مختلف بر انگور و علایم کمبود آنها:

زت(N): باعث افزایش  رشد شده و علائم کمبود آن تا زمانی که خیلی شدید نباشد به آسانی قابل تشخیص نیست . ولی در کمبودهای شدید برگها کم رنگ و مایل به زرد شده ورشد شاخه ها کاهش می یابد .

فسفر(P): در تبدیل قند  به نشاسته نقش داشته ولی کمبود آن در تاکستانها شایع نیست .علائم کمبود بستگی به واریته آن دارد(شکل1و4).

پتاسیم(K): باعث  بهبود کیفیت انگور شده از نرم شدگی و لهیدگی و ریزش پیش از موعد حبه ها جلوگیری نموده و مانع رسیدگی ناهماهنگ آنها می گردد .علائم کمبود آن در قسمت میانی ساقه ها دیده می شود . حاشیه برگها کلروز شده حبه ها ریز می ماند و قسمت پایین خوشه متلاشی و خشک می گردد و حبه ها کشمش مانند می شوند .(شکل2)

روی(Zn):از ریزش حبه ها چلوگیری نموده و به ساخت هورمون اکسین کمک می کند در صورت کمبود. محل اتصال دمبرگ به پهنک توسعه نیافته و باریک می ماند. گیاه دچار کمبود اکسین شده و رشد آن مختل می گردد. حبه ها نا رس باقی مانده و شروع به ریزش می کنند.

منکنز(Mn): نقش آن مشارکت در سیستم های آنزیمی و تولید کلروفیل است. علائم کمبود معمولا تا سه هفته پس از گلدهی ظاهر شده و این علائم با زرد شدن بین رگبرگها آغاز می گردد و اغلب در برگهای جوان دیده می شود.(شکل3)

بر(B): این عناصر در فعالیتهای حیاتی گیاه نقش عمده ای داشته. باعث ساخت پکتین شده و مقاومت گیاه را نسبت به سرما و بیماریها افزایش میدهد و به رشد ریشه نیز کمک می کند. در صورت کمبود اختلالاتی در رشد و نمو دانه گرده به وجود می آید که میزان محصول را به شدت کاهش می دهد. علائم کمبود بر در انگور به آسانی قابل تشخیص است. به طوری که بوته های با کمبود شدید. میوه نداشته و برخی از خوشه ها سوخته و خشک می شوند و فقط ساقه خوشه همراه با چند حبه باقی می ماند.

کوجه فرنگی

مقدار عناصر مصرفی سبزیجات به طور متوسط بیش از اکثر محصولات دیگر است و 80 درصد آن در طی 2 تا 3 ماه در اختیار گیاه باید قرار بگیرد . گوجه فرنگی از محصولاتی است که ضمن نیاز به کودهای اصلی به کود میکرو نیز احتیاج دارد .

تاثیر عناصر مختلف بر گوجه فرنگی و علائم کمبود آنها :

 ازت (N) : باعث افزایش رشد رویشی شده و در نهایت در تولید گل و میوه بیشتر موثر می باشد ، کمبود این عنصر در گوجه فرنگی باعث به تأخیر افتادن رشد ، تغییر رنگ طبیعی گیاه ، کوچک و نازک باقی ماندن برگها و تغییر رنگ آنها از سبز مایل به زرد به ارغوانی ، سفت و فیبری شدن شاخه ها ، زرد شدن جوانه های گل و ریختن آنها ، کوچک ماندن میوه و کاهش شدید محصول می شود .

تحقیق در مورد اهمیت غلات

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:64

 فهرست مطالب

اهمیت غلات

غلات از خانواده Granmineae  یا Peaceae

پنجه زنی  Tillering

بعد از پنجه زدن و با مناسب شدن دما

*گل دادن یا باروری

اختصاصات تیره غلات

گنـــدم

مشخصات گیاه­شناسی گندم

انواع گندم از نظر طول ریشک (بنفش)

B- طبقه بندی زراعی

اکولوژی گندم

ذرت

فسفـر

کمبود منیزیم

روش کاشـت

مراحل آبیاری

عوامل نامساعد

آفات و بیماری ها

بیمـاری ها

شرایط مزرعه در مرحله برداشت

طبقه بندی

اختلاف گنـدم و جــو

کـــود

رطوبت       

 حرارت

علف های هرز

اهمیت غلات

افزایش جمعیت           افزایش تولید

گندم         15-10 سال قبل از میلاد مسیح در خاورمیانه و فلات ایران

قدمت             کشاورزی 4500 سال قبل از میلاد در نیل

         جو                 6500 سال قبل از میلاد در جارمو

غلات از خانواده Granmineae  یا Peaceae

شامل: گندم – جو – چاودار – یولاف – ذرت – سورگوم – ارزن – برنج

در ایران              یولاف و چاودار

سطح زیر کشت غلات                 بالاترین           گندم                 بیشتری سطح زیر کشت

(750 میلیون هکتار حدود 55 درصد کل اراضی قابل کشت )

عملکرد گیاهان مورد نظر در طی سالهای اخیر      افزایش شدید خصوصاً گندم و جو

انقلاب سبز        خودکفایی بعضی از کشورها

 بالابردن عملکرد

 درصد پروتئین

اهمیت غلات از نظر غذایی

اولین بار         زنان         زراعت

تغذیه        بدرگیاهان        اندوسپرم و لپه ها         در دولپه ها

                      بافت غذایی در تک لپه ها

غلات      90 درصد تغذیه

قسمت های یک بذر

دانه = میوه

تحقیق در مورد ذرت

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه9

فهرست مطالب تولید کننده‌های ذرت تاریخچه ذرت سخت ذرت دندان اسبی انواع ذرت

می‌شوند.

ذرت بو داده مقدمه

ذرت با نام علمی Zea mays یکی از غلات گرمسیری و از خانواده گندمیان (گرامینه) متعلق به گیاهان تک لپه می‌باشد. گیاه ذرت ، تنها غله‌ای است که در کشور مکزیک و گواتمالا تکامل یافته است. ذرت پرمحصول‌ترین غله دنیا به حساب می‌آید و از لحاظ مقدار تولید ، پس از گندم و برنج قرار می‌گیرد. امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد.

 

مشخصات گیاه شناسی

ذرت گیاه تک لپه‌ای ساقه بلندی است. برگهای آن بطور متناوب و به صورت افتاده در دو طرف ساقه قرار گرفته‌اند. زاویه بین برگ و ساقه ، 90 درجه می‌باشد. در اوایل رشد گیاه ، بعضی از یاخته‌های موجود در بخش بالایی ساقه اصلی ذرت از شاخه‌های فرعی متمایز می‌شود. در انتهای این شاخه‌ها ، عضوی به نام بلال بوجود می‌آید که در واقع ، گل ماده گیاه ذرت است.

این شاخه‌ها ، میان گره‌های بسیار کوتاهی دارند که از این گره‌ها ، برگهای تغییر شکل یافته‌ای بوجود می‌آید که هم دیگر و بلال را می‌پوشانند. بیرونی‌ترین این برگها ، برگی است کامل که غلاف ، زبانک ، گوشواره و پهنک دارد. اما برگهای زیرین غیر کاملند. موقعی که ارتفاع ساقه ذرت به 80 تا 120 سانتیمتر

طرح توجیهی خشک کردن ذرت

ایران یکی از تولید کنندگان مهم ذرت می باشد ومزارع ذرت خصوصا در
ناحیه غرب کشور قابل توجه می باشند ولی علی رغم تولید غابل توجه این
محصول امکانات جهت خشک کردن ان بسیار محدود است این نقیصه موجب
مسائل زیر می باشد و........

ذرت

مقاله کشاورزی و گیاهشناسی با عنوان ذرت در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

* گونه های ذرت

* ویژگی های کیفی ذرت

* رطوبت

* خاکستر نامحلول در اسید

* درصد پروتئین

* پراکسید

* اسیدیته

* مشخصات کیفی و کمی پفک

* در ذیل توضیحاتی برای آشنایی با گیاه ذرت داده شده است :

* ترکیبات اصلی ذرت