فرمت فایل : word (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 18 صفحه
طراحی اواپراتور سه بدنه ای :
عصاره خروجی از تانک آنزیم زنی وارد اواپراتور سه بدنه می شود تا علاوه بر غلیظ شدن شفاف نیز می شود .
دبی ورودی به ستون تقطیر
بریکس ورودی به ستون تقطیر=
مواد جامد ورودی به ستون تقطیر=
بریکس خروجی از ستون تقطیر=
با توجه به اینکه مقدار مواد جامد ثابت بوده و با تبخیر عصاره ، مقدار آن تغییر نمی کند ، دبی خروجی از ستون تقطیر برابر است با :
دبی خروجی از ستون...